FEATURED
GastroTarifler
Temmuz 21, 2023

Güneş Böreği

Güneş Böreği Tarifi nasıl yapılır? Güneş Böreği Tarifi’nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroTarifler
Temmuz 21, 2023

Tereyağlı Kahvaltılık Yumuşacık Ekmek Tarifi

Tereyağlı Kahvaltılık Yumuşacık Ekmek Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroTarifler
Temmuz 20, 2023

Hazır Baklavalık Yufkadan Kolay Burma Baklava

Hazır Baklavalık Yufkadan Kolay Burma Baklava Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroTarifler
Temmuz 20, 2023

Kadayıf Sarma (Videolu)

Kadayıf Sarma (Videolu) Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 20, 2023

Şiveydiz nedir, nasıl yapılır? Şiveydiz yaparken dikkat edimesi gerekenler!

Şiveydiz taze sarımsak ve kuzu etiyle yapılan Gaziantep mutfağına ait bir yemektir. Terbiyeli bir suyu olması nedeniyle hafif ekşimsi bir tadı vardır. Taze sarımsağın, hafif olan tadını ortaya çıkarır. Hem sağlıklı hem de doyurucu şiveydiz çorbasını evinizde hazırlamaya ne dersiniz? İşte şiveydiz tarifi ve şiveyiz yaparken dikkat edimesi gerekenler!

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 17, 2023

Elma sirkesi nasıl yapılır? Elma sirkesi faydaları nelerdir? Nasıl içilir? Tarifi nedir?

Elma sirkesinin birçok derde deva olduğu bilinmektedir. Faydaları ise say say bitmez. Evde kolay bir şekilde yapılan elma sirkesinin kolesterole, kansere, diyabete ve cilt rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Peki elma sirkesi nasıl yapılır? Faydaları nelerdir? Detaylar haberimizde…

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 17, 2023

Evde kolay tiramisu nasıl yapılır? Kedi dili bisküvili tiramisu tarifi!

Tiramisu dünyanın en popüler tatlılarından biri. Gerçek bir tiramisu; mascarpone peyniri, savoiardi bisküvileriyle yapılıyor. Espresso kahveye batırılan bisküviler mascarpone kremasıyla kaplanıp, zabaglione sos ve kakao serpilerek servis ediliyor. Ama evlerimizde labne peyniri ve kedi dili bisküvi kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabiliriz…

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler
Temmuz 13, 2023

Böreğin Yanına Ne Gider? Böreğin Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri

Gün içerisinde bir aperatif olarak börek en lezzetli hamur çeşitleri arasında yer alır. Değişik malzemeler ve aynı zamanda biçim üzerinden hazırlanarak tüketilir. Bununla beraber hem yiyecek hem de içecek şeklinde, börek de güzel gidecek olan uyumlu farklı yiyecekler bulunmaktadır. Böreğin Yanına Ne Gider? 1 – Tavuk Çorbası Börekle beraber bir sulu alternatif olarak tavuk çorbası […]

FEATURED
GastroChef , GastroLezzetler , VIDEO GALERİ
Temmuz 13, 2023

Dartı tarifi nasıl yapılır, malzemeler neler? Dartı (Süt Katığı) yemeği püf noktası

DARTI NASIL YAPILIR? Malzemeleri Biriktirilen süt ve yoğurt kaymaklarıTuz YAPILIŞI: Öncelikle bol süt veya yoğurt kamağı olması gerekiyor. Zaman varsa elde edilen kaymaklar derin dondurucuda bekletilmeli. Kullanılacak tencerenin dibi tereyağıyla yağlanmalı. Bu kaymağın dibinin tutmasını önler. Kaymaklar tencereye aktarılır ve orta ateşte pişmeye bırakılır. Pişerken arada karıştırılmalıdır. İsteğe göre tuz da eklenebilen dartı bir süre […]

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler , VIDEO GALERİ
Temmuz 13, 2023

BEEF WELLİNGTON TARİFİ: Beef Wellington nasıl yapılır, püf noktaları neler?

BEEF WELLİNGTON TARİFİ Bonfilenin üzerinde sinir ve yağ kalmamasına dikkat edin. Ardından bonfileyi biraz tuz ve karabiberle iyice ovun. Genişçe bir tavayı ocakta ısıtın. 3 yemek kaşığı zeytinyağı eklenerek mühürleme işlemine başlanır. Bu işlemin püf noktası ise yüksek ateşte etin kenarlarını ve üstünü pişirmek, içinin sulu ve yumuşak olmasını sağlamaktır. Her yanı ateşte 3 dakika […]