FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Beslenme uzmanı Dilara Koçak’tan sağlıklı beslenme çantaları hazırlamanın yolları!

Beslenme Uzmanı, Sürdürülebilir Yaşam Aktivisti Dilara Koçak, sağlıklı beslenme çantası hazırlamanın güvenilir ve pratik yollarını ve çocukların sağlıklı beslenmeden keyif almalarını sağlayacak birçok püf noktasını paylaştı…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 1, 2023

Eylül ayında hangi meyve ve zerzevatları tüketmeliyiz?

Yeni gelen her ayla birlikte sofralarımıza misafir ettiğimiz meyveler ve sebzeler değişiyor. Günümüz şartlarında, her türlü meyve ve sebzeyiyi dört mevsim bulmak mümkün olsa da, mevsimsel beslenme, insan sağlığı için çok önemli. Öyleyse, Eylül ayında hangi sebze-meyveleri tüketmeliyiz?

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 28, 2023

İstanbul’da kurulan en yeterli organik pazarlar!

Son yıllarda organik ürünlere olan ilginin artmasıyla hemen hemen her şehirde düzenli olarak kurulan organik pazarlar dikkat çekiyor. İstanbul’da kurulan organik pazarlar en doğal ürünleri ayağınıza kadar getiriyor. İşte mevsiminde taze sebze ve meyvelere ulaşmanızı sağlayacak İstanbul’un en iyi organik pazarları…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Çanakkale domatesi coğrafik işaret tescili aldı!

Çanakkale’de her yıl 85 bin dekar alanda yaklaşık 650 bin ton üretimi yapılan kendine has kokusu ve lezzetiyle Türkiye’de meşhur olan Çanakkale domatesi, coğrafi işaret tescili aldı.

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 31, 2023

Turistlerin alternatif lezzeti ‘mavi yengeçler’

Muğla’nın Ortaca ilçesinin Dalyan Mahallesi’nde kanalda yakalanan mavi yengeçler, bölgeyi ziyaret eden turistlerden talep görüyor.

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Edremit zeytinyağı Avrupa Birliği tarafından tescillendi!

Edremit zeytinyağının Avrupa Birliği’nde coğrafi işaretle tescillenen 13’üncü ürün olduğu açıklandı.

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 24, 2023

Türkiye’nin AB’de coğrafik işaret tescilli 13’üncü eseri Edremit zeytinyağı oldu!

Edremit zeytinyağının Avrupa Birliği’nde coğrafi işaretle tescillenen 13’üncü ürün olduğu açıklandı.

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 22, 2023

Edremit zeytinyağı Avrupa Birliği’nde tescillendi

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Lideri Rifat Hisarcıklıoğlu ve idare şurası üyesi Ali Çandır, Edremit zeytinyağının Avrupa Birliği’nde coğrafik işaretle tescillenen 13’üncü eser olduğunu açıkladı.

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler , VIDEO GALERİ
Temmuz 13, 2023

Paella nasıl yapılır, nerenin yemeği? Paella tarifi 🥘

PAELLA NASIL YAPILIR? Kuru soğanlar küçük yemeklik olarak doğranır. Sarımsaklar ezilir ve ardından ince kıyılır. Domatesler soyulur, küp küp doğranır. Deniz ürünlerinin tamamı dikkatli şekilde yıkanır, bol su ile durulanır. Kağıt havlu ile kurulanır. Tavuk veya sebze suyu tencereye alınrak kısık ateşte pişirilir. Geniş bir tavada zeytinyağı kızdırılır. İçine soğan ve sarımsak eklenerek kavrulur. Pirinçler […]

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler , VIDEO GALERİ
Temmuz 13, 2023

Karnıyarığın Yanına Ne Gider? Karnıyarığın Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri

Malzemeleri ile beraber karnıyarık en önemli ana menüler içerisinde gelir. Akşam yemeği için tercih edilen bu özel yemek, aynı zamanda farklı yiyecekler ile etkili bir uyum sağlar. Hem sulu hem de kuru ana menüler içerisinde yer alacak, bütünleyecek yiyecekler bulunmaktadır. Karnıyarığın Yanına Ne Gider? 1 – Ezogelin Çorbası Özellikle sulu bir alternatif olarak karnıyarığın yanında […]