Taze Sarımsak

Şiveydiz taze sarımsak ve kuzu etiyle yapılan Gaziantep mutfağına ait bir yemektir. Terbiyeli bir suyu olması nedeniyle hafif ekşimsi bir tadı vardır. Taze sarımsağın, hafif olan tadını ortaya çıkarır. Hem sağlıklı hem de doyurucu şiveydiz çorbasını evinizde hazırlamaya ne dersiniz? İşte şiveydiz tarifi ve şiveyiz yaparken dikkat edimesi gerekenler!