Şitaki olarak telaffuz edilen shiitake mantarı, iyileştirici özelliklere sahip faydaları yüzyıllardır bilinen lezzetli bir mantar türüdür. Peki; shiitake mantarı nedir, nerede yetişir? Shiitake mantarı nasıl pişirilir?
Şitaki olarak telaffuz edilen shiitake mantarı, iyileştirici özelliklere sahip faydaları yüzyıllardır bilinen lezzetli bir mantar türüdür. Peki; shiitake mantarı nedir, nerede yetişir? Shiitake mantarı nasıl pişirilir?