FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Sütlü Nuriye tatlısının hikayesi! Hazır yufkadan sütlü nuriye tarifi…

Sütlü Nuriye tatlısı 1900’lü yılların başında Diyarbakır yöresinde ortaya çıkmıştır. Sütlü Nuriye, baklavaya göre hafif olması nedeniyle tercih edilir. Fındık, badem ve baklava yufkasıyla hazırlanan, üzerine sütlü şerbet dökülen tatlıya ‘ihtilal tatlısı veya ihtilal baklavası’da denilmektedir.

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 29, 2023

Aside tarifi! Masterchef Aside nedir, nasıl yapılır? Aside için gerekli malzemeler nelerdir? Asîde hangi ülkeye ve yöreye ait?

Masterchef 22 Ağustos dokunulmazlık oyununda şefler yarışmacılardan Aside yemeğini yapmasını istendi. Pekala Masterchef Aside nasıl yapılır? Aside için gerekli gereçler nelerdir? Aside tarifi! Aside nasıl yapılır? Aside nedir, ne demektir? Aside hangi yereye aittir? Aside tanımı haberimizde…

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Demirhindi şerbeti tanımı… Demirhindi şerbeti yaparken dikkat edilmesi gerekenler!

Tarihi lezzet demirhindi şerbeti Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelebilmiş geleneksel şerbetlerimizden biridir… Peki; demirhindi nedir? Demirhindi şerbeti nasıl yapılır? Demirhindi nasıl tüketilir, hangi yemeklerde kullanılır? Demirhindi şerbetinin hikayesi nedir?

FEATURED
GastroTarifler
Temmuz 20, 2023

Kadayıflı Kolay Dilber Dudağı

Kadayıflı Kolay Dilber Dudağı Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 20, 2023

Demirhindi şerbeti tarifi… Demirhindi şerbeti yaparken dikkat edilmesi gerekenler!

Tarihi lezzet demirhindi şerbeti Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelebilmiş geleneksel şerbetlerimizden biridir… Peki; demirhindi nedir? Demirhindi şerbeti nasıl yapılır? Demirhindi nasıl tüketilir, hangi yemeklerde kullanılır? Demirhindi şerbetinin hikayesi nedir?