FEATURED
GastroLezzetler
Kasım 2, 2023

Melanzane Alla Parmigiana nasıl yapılır? Püf noktalarıyla Melanzane Alla Parmigiana tanımı…

Güney İtalya’nın Napoli ve Sicilya bölgelerinde oldukça popüler olarak tüketilen Melanzane Alla Parmigiana yemeğinin nasıl yapıldığı merak ediliyor. İşte püf noktalarıyla Melanzane Alla Parmigiana tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Künefe peyniri nedir? Klâsik tatlı künefe nasıl yapılır?

Künefe, kadayıf arasına Antep fıstığı, tuzsuz yağlı peynir, kaymak konularak iyice kızartılıp üzerine şerbet dökülerek sıcak yenilen geleneksel tatlı. Künefe; nedense genellikle dışarıda yenen tatlılar kategorisindedir, evde sık yapılmaz. Aslında yapımı klasik bir kadayıf tatlısından zor değil. İşte geleneksel tatlımız künefenin tarifi….

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Ağustos 29, 2023

Dünyanın en pahalı peyniri ilan edildi: Yeni sahibi tam 863 bin TL ödedi

İspanya’nın Asturias kentinde üretilen ünlü cabrales peyniri, bir müzayedede “dünyanın en kıymetli peyniri” olma onurunu kazandı.

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 9, 2023

Püf noktalarıyla pastane yolu dereotlu peynirli poğaça tarifi…

Poğaça sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin en sevdiğimiz hamur işlerindendir. Poğaça, Osmanlı döneminde ilk defa Hafız Mustafa tarafından hazırlanan bir çörektir. Temel malzemesi un, su mayadan oluşan poğaça, günümüzde farklı çeşitleri ile en çok tüketilen hamur işlerinin başında gelmektedir. İşte püf noktalarıyla pastane usulü dereotlu peynirli poğaça tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Püf noktalarıyla pastane yordamı dereotlu peynirli poğaça tarifi…

Poğaça sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin en sevdiğimiz hamur işlerindendir. Poğaça, Osmanlı döneminde ilk defa Hafız Mustafa tarafından hazırlanan bir çörektir. Temel malzemesi un, su mayadan oluşan poğaça, günümüzde farklı çeşitleri ile en çok tüketilen hamur işlerinin başında gelmektedir. İşte püf noktalarıyla pastane usulü dereotlu peynirli poğaça tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 25, 2023

Ispanaklı Nokul tarifi! Masterchef Ispanaklı Nokul nasıl yapılır? Ispanaklı Nokul için gerekli malzemeler nelerdir? Ispanaklı Nokul hangi yöreye ait?

Masterchef 25 Temmuz dokunulmazlık oyununda şefler yarışmacılardan Ispanaklı Nokul yapmasını istendi. Pekala Masterchef Ispanaklı Nokul böreği nasıl yapılır? Ispanaklı Nokul böreği için gerekli gereçler nelerdir? Ispanaklı Nokul tarifi! Ispanaklı Nokul nasıl yapılır? Ispanaklı Nokul böreği tanımı haberimizde…

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler , VIDEO GALERİ
Temmuz 13, 2023

Sarmanın Yanına Ne Gider? Sarmanın Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri

Sarmanın yanına sebze çorbası, cacık, patates salatası ve sultan kebabı iyi gider. İçecek için sarmanın yanına ayran ve gazlı içecekler tavsiye edilir. Sarmanın Yanına Ne Gider? Sarmanın Yanına Yemek ve İçecek Tavsiyeleri 1- Sebze Çorbası Sarmanın yanına tadını bozmamak ve farklı lezzetler ile karıştırmamak adına hafif olduğu için sebze çorbası tercih edilebilir. Bu sayede yemekten […]

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler
Temmuz 13, 2023

Çıtır çıtır puf böreğinin sırrıymış. Bir bardak eklemeniz yetiyor, asla sönmüyor

Sadece kahvaltılarda değil, 5 çayında ya da akşam yemeğinde puf böreği çokça tercih edilir. Makbul olanı ise çıtır çıtır tüketilmesidir. Ancak açıkta bırakıldığı zaman hemen söner ve bir anda hamurlaşır. Bir bardak eklemeniz halinde puf börekleriniz artık çıtır çıtır olacak. İlk ısırıkta çıtırtısı duyulacak… Milliyet’in yemek sayfasında yer alan içerikte; çıtır çıtır böreklerin sırrı açıklandı. […]