FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 6, 2023

Hindistan cevizi sütü nedir? Hindistan cevizi sütü ile neler yapılır?

Yoğun kıvamlı, eşsiz aromalı ve vegan beslenmesinin vazgeçilmezi… Evet, Hindistan cevizi sütünden bahsediyoruz! Hindistan cevizi sütü, Hindistan cevizi ağacının meyvesi olan olgun kahverengi hindistan cevizinin beyaz kısmından yapılır. Sağlık açısından oldukça faydalı ve lezzetli bir içecektir. İşte; hindistan cevizi sütü hakkında merak edilenler…

FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 5, 2023

Alıç nedir? Alıç nasıl tüketilir?

Eski medeniyetlerin vazgeçilmez besin kaynağı olan alıç, günümüzde de sirkesinden marmelatına birçok şekli ile tüketiliyor. Peki, kendine has aroması ile öne çıkan alıç meyvesini daha yakından tanımak ister misiniz?

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 27, 2023

Sirkeli içecek tanımları ile sonbaharı güçlü karşılayın!

Sonbahar geldi, kış da kapıda. Özellikle Covid-19 pandemisi ile birlikte sağlıklı içeceklere artan talep inovatif içecek fikirlerinin geliştirilmesini sağladı. Hemen her gün yeni varyant haberlerinin yayıldığı şu günlerde havaların da serinlemesiyle bağışıklık güçlendirici içeceklere de talep arttı. İşte sirkeli bağışıklık güçlendirici içecek tarifleri….

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 15, 2023

Aronya meyvesi nedir? Coğrafik işaretli Yalova Aronya’sının yararları helerdir?

Aronya meyvesi, chokeberry adıyla da bilinen gülgiller familyasına ait olan bir çalı bitkisidir. Yüksek antioksidan ve vitamin içerdiğinden dolayı sağlığa olumlu etkileri sayesinde “süper meyve” olarak adlandırılmaktadır. Aronya aynı zamanda 2021 yılında Yalova ili ile özdeşleşerek “Yalova Aronyası” adı ile Türk Patent ve Marka Kurumu’nca coğrafi işaretle tescillenmiştir…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 1, 2023

Eylül ayında hangi meyve ve zerzevatları tüketmeliyiz?

Yeni gelen her ayla birlikte sofralarımıza misafir ettiğimiz meyveler ve sebzeler değişiyor. Günümüz şartlarında, her türlü meyve ve sebzeyiyi dört mevsim bulmak mümkün olsa da, mevsimsel beslenme, insan sağlığı için çok önemli. Öyleyse, Eylül ayında hangi sebze-meyveleri tüketmeliyiz?

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 29, 2023

Ejder meyvesi nedir? Ejder meyvesi nasıl seçilir, yararları nelerdir?

Ejder meyvesi; pitaya, çilek armudu ve dragon gibi isimleri de olan bir meyve türüdür. Ejder meyvesi nasıl seçilir? Ejder meyvesinin faydaları nelerdir? Ejder meyvesi nasıl tüketilir? Ejder meyvesi hakkında merak edilen her şey…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 9, 2023

Granola ve müsli nedir? Granola ve müsli ortasındaki fark nedir?

Hızlı ve pratik kahvaltı dendiğine akıllara ilk gelen müsli ve granoladır. Bu iki hızlı atıştırmalığın birbirinden farkı nedir?

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 2, 2023

Ağustos ayında hangi meyve ve zerzevatları tüketmeliyiz?

Yeni gelen her ayla birlikte sofralarımıza misafir ettiğimiz meyveler ve sebzeler değişiyor. Günümüz şartlarında, her türlü meyve ve sebzeyiyi dört mevsim bulmak mümkün olsa da, mevsimsel ve taze beslenme, insan sağlığı için çok önemli. Hem lezzet hem de sağlık açısından en doğrusu meyve ve sebzelerin mevsiminde tüketilmesidir.

FEATURED
GastroLezzetler
Temmuz 31, 2023

Dondurmalı milkshake nasıl yapılır? Püf noktalarıyla milkshake tarifi!

Özellikle yaz mevsiminde en çok tercih edilen içeceklerden biri olan dondurmalı milkshake, bunaltıcı günlerin kurtarıcılarından biri. Hem serinletici hem de tatlı krizlerini bastıran milkshake evde hazırlamaya ne dersiniz? Gençler arasında büyük beğeni toplayan milkshake’i evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Peki evde milkshake nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla milkshake tarifi…

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Karadutun yararları nelerdir? Karadutlu sorbe tarifi…

Karadut yaz mevsiminin en güzel meyvelerinden biri. Tatlıdan ziyade ekşimsi bir tada sahip olan karadut meyvesinin taze bir şekilde tüketilmesi tavsiye edilir. Peki; Karadut nerede ve nasıl yetişir? Karadut nasıl tüketilir? Karadutun faydaları nelerdir?