“Ev yolu, Adana adabı Muhammara tanımı nedir?” Merak edilen mevzular ortasında yer alıyor. Muhammara, bilhassa Orta Doğu mutfağında yaygın bir mezze olarak tüketilen lezzetli bir kırmızı biber sosudur. Pekala, Muhammara tanımı nasıl yapılır?
Kayseri ili ile meşhur olan yağlama tarifi bu akşam yayınlanacak Masterchef yarışması yeni bölümü ile gündeme geldi. Masterchef’te jüri üyeleri yarışmacılardan yağlama yağmalarını istiyor. Kıyma ile hamurun muhteşem uyumu olan yağlamanın yapımında bazı püf noktalar bulunuyor. Kayseri yağlama nasıl yapılır? Malzemeleri, ölçüsü nedir? İşte nefis yağlama tarifinin ayrıntıları…
Yaz aylarında taze taze alacağınız patlıcanları uygun yöntemlerle muhafaza ederek istediğiniz zaman yemek yapımında kullanabilirsiniz. Peki, kışlık patlıcan konservesi nasıl yapılır ? İşte kışlık patlıcan konservesi yapılışı…
Greçka adı ile de bilinen karabuğday son yıllarda bol lifli, düşük yağlı ve glutensiz yapısı nedeni ile ülkemizde de sıkça tüketilmeye başlamıştır. Peki karabuğday nedir, nasıl pişirilir? İşte karabuğday hakkında merak edilenler…
Masterchef 10 Ağustos dokunulmazlık oyununda şefler yarışmacılardan Atom meze yapmasını istendi. Pekala Masterchef Atom meze nasıl yapılır? Atom meze için gerekli materyaller nelerdir? Atom meze tarifi! Atom meze nasıl yapılır? Atom meze tanımı haberimizde…
İsot ve pul biber nedir, nasıl yapılır? İsot yerine pul biber kullanılabilir mi? İsot ve pul biber hangi yemeklerde kullanılır? İşte, isot ve pul biber arasındaki farklar…
Patlıcan ve et ile hazırlanan Ali Nazik, Gaziantep yöresinin en sevilen tariflerinden biridir. Osmanlı döneminden günümüze taşınan nefis bir lezzet. Peki; Alinazik nasıl yapılır? Alinazik kebabının hikayesi nedir? Alinazik nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla Alinazik tarifi….