GastroHaber , GastrOtel
Ekim 9, 2023

Vakko L’atelıer Nişantaşı & The Vakko Room Misafirlerini Gastronomi Yolculuğuna Çıkarıyor

Vakko şıklığının eşsiz lezzetler ile buluştuğu Vakko, Nişantaşı lokasyonunda haftanın her günü canlı DJ performansı eşliğinde gastronomi deneyimi sunuyor. Şehrin en ikonik adresinde usta şeflerin ve özel miksologların hazırladığı brunch, L’Atelier Nişantaşı ve The Vakko Room’da misafirleriyle buluşuyor. Haber : gastrofill.com Vakko L’atelier ve The Vakko Room, haftanın 7 günü farklı içerikleriyle gerçekleşecek brunch’ı ile sonbahara […]

GastroHaber , GastroSağlık
Ekim 9, 2023

Ruh Sağlığını Korumak için 5 Öneri!

Ruh sağlığını korumanın ve geliştirmenin birçok yolu vardır, bu yüzden kişisel ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize uygun yöntemleri bulmak ve hayata geçirmek daha sağlıklı sonuçlar doğuracağını belirten Uzm. Psk. Tuğçe Dabağer Dilek: ‘’Özellikle, koruyucu yöntemleri hayatınıza dâhil etmekle beraber; daha sağlıklı, mutlu ve tatmin edici bir yaşam sürmeniz kaçınılmak olacaktır ancak ciddi bir ruh sağlığı sorunu yaşadığınızı […]

GastroEtkinlik , GastroHaber
Ekim 9, 2023

Teksüt Satış ve Pazarlama Direktörü Murat Keleş’e 100. Yıl Liderlik Ödülü 

Sales Network tarafından düzenlenen Leadership in Sales Awards (LiSA) kapsamında Cumhuriyetin 100’üncü yılına özel olarak ‘100. Yıl Liderlik Ödülleri’ verildi.  Türkiye’nin önde gelen markalarının yöneticilerin; profesyonel kariyerlerinin ötesine geçerek faydalı işler yapan, projeler üreten isimlerin ödüllendirildiği gecede  Teksüt Satış ve Pazarlama Direktörü Murat Keleş ‘100. Yıl Liderlik Ödülü’ne layık görüldü. Haber : gastrofill.com Sales Network tarafından […]

GastroHaber , GastroMutfak
Ekim 9, 2023

JUMBO’dan 76. yılda 76 TL’lik kampanya

Özgün ve zamansız tasarımlarıyla her dönemin tercih edilen markası olan Jumbo, 76. yılını bir kampanya ile karşılıyor. 4 Ekim’de başlayacak olan “76. Yılda 2. Ürün 76 TL” kampanyasıyla Jumbo’nun zengin ürün yelpazesi içerisinden alışveriş yapan müşteriler, 76. yıl şerefine ikinci ürünlerini sadece 76 TL’ye satın alma ayrıcalığına sahip olacak.  Haber : gastrofill.com 1947 yılında Çemberlitaş’ta bir hayal […]

GastroEtkinlik , GastroHaber
Ekim 9, 2023

Turizmin Bugünü ve Yarını İstanbul Turizm Fuarı’nda Masaya Yatırıldı

Bu yıl ilk kez düzenlenen İstanbul Turizm Fuarı, 4-5 Ekim 2023 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleşti. Sektörün tüm bileşenlerini buluşturan fuar seminerlerle de zengin bir içerik sundu. “2023 Sezonu Değerlendirmesi, 2024 Beklentileri (Oteller)” oturumunun moderatörlüğünü üstlenen NG HOTELS Yönetim Kurulu Başkanı Hediye Güral Gür; “Ekonominin Yumuşak Gücü: Hizmet İhracatı” oturumunda da konuşmacı olarak yer aldı.  […]

GastroEtkinlik , GastroHaber
Ekim 9, 2023

Artful Dining” Serisi’nin İlk Yemeği Gerçekleşti

Sanat ve gastronominin buluştuğu ve bir deneyim alanına dönüştüğü,  EMA Kolektif’in organizasyonuyla gerçekleşen “Artful Dining” Serisi’nin ilk yemeğine iş, sanat ve cemiyet hayatından birçok ünlü isim katıldı. Haber : gastrofill.com, Sinem Keskinel ve Zeynep Emeç tarafından kurulan EMA Kolektif’in organize ettiği, Türk çağdaş sanatı ve sanatçılarının üretimlerini kutlamayı amaçlayan “Artful Dining” serisinin ilk yemeği Şef Emre […]

GastroEtkinlik , GastroHaber
Ekim 9, 2023

Türk lezzetleri İspanya’da görücüye çıktı

Türkiye’ye 2023 yılının 9 aylık döneminde 2,3 milyar dolar döviz kazandıran, ihracatını 2022 yılının aynı dönemine göre yüzde 18 artıran yaş meyve sebze ihracatçıları, ihracattaki artışı sürdürülebilir kılmak için pazarlama çalışmalarını kesintisiz sürdürüyor.  Haber : gastrofill.com Dünya’nın dört bir tarafından ithalatçıları ve zincir marketlerin satın almacılarını 28-30 Eylül tarihlerinde Antalya’da Interfresh Eurasia Fuarı’nda ağırlayan Türk yaş […]

GastroLezzetler
Ekim 9, 2023

Neden ham kakao? Ham kakaonun özellikleri nelerdir?

Kakao neredeyse her insanın tutkusu olan çikolatanın olmazsa olmaz bir parçasıdır. Keklerde, kurabiyelerde vazgeçilmez bir dokunuş olan kakao, işlenmemiş ve doğal hali ile yenildiğinde ise bambaşka özelliklere sahip olur. Peki neden ham kakao kullanmalıyız?