GastroHaber , GastroSağlık
Aralık 15, 2023

Çocuklarda Kansızlık Okul Başarısını Düşürüyor! 

Çocuklarda kansızlık (anemi), en sık görülen kan hastalıklarında ilk sırada yer alıyor. 6 ay ila 2 yaş arasındaki çocuklarda iştahsızlık, kilo alamama, ciltte solukluk, huzursuzluk, anneye aşırı düşkünlük, ağladıktan sonra nefessiz kalma veya anormal şeyler yeme gibi sorunlar, çocuklarda görülen aneminin en yaygın nedeni olan demir eksikliğine işaret edebiliyor. Acıbadem Üniversitesi Atakent Hastanesi Çocuk Hematolojisi Uzmanı Prof. […]

GastroLezzetler
Aralık 15, 2023

DANET YERELİST / İstanbul Yerel Marketler Buluşması ve Fuarı’nda Yerini Aldı

Ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, PERDER tarafından WOW Kongre Merkezi’nde, 13-14 Aralık 2023 tarihleri arasında düzenlenen “7. İstanbul Yerel Marketler Buluşması ve Fuarı’nda” yer aldı. DANET Standı, T.C. Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan tarafından da ziyaret edildi. Etkinlik katılımcıları, başta ödüllü […]

GastroMutfak
Aralık 15, 2023

Fark Yaratan Yeni Yil Sofraları İçin Bu Sene de Tek Adres Paşabahçe Mağazaları

Paşabahçe Mağazaları, yeni yılda sevdikleriyle bir araya gelmek isteyenlere, geleneksel, modern ya da ışıltılı bir yılbaşı sofrası için birbirinden zarif ürünleriyle geniş bir yelpazede seçenekler sunuyor.Yılbaşı yaklaşırken sofralarında fark yaratmak ve sevdikleriyle keyifli bir yılbaşı akşamı geçirmek isteyenlerin adresi bu yıl da Paşabahçe Mağazaları olacak.   Paşabahçe Mağazaları, yeni yılın ruhunu yansıtan ve yılbaşı sofralarını tamamlayacak […]

GastroMekan , GastrOtel
Aralık 15, 2023

Anadolu Yakasına Yeni Bir Soluk Getiren Address Hotel İstanbul İkinci Yılını Görkemli Bir Davetle Kutluyor

Lüks konsepti ve dünya standartlarındaki hizmet anlayışı ile İstanbul’un tarihi lokasyonu Üsküdar’da konumlanan Address Hotel Istanbul, Anadolu Yakası’nda ayrıcalıklı bir konaklama deneyimi yaşatmaya devam ediyor. Şehrin önemli etkinliklerine ev sahipliği yapan, sanat, cemiyet ve iş dünyasının ileri gelen isimlerini ağırlayarak Anadolu Yakası’nın popüler oteli olmayı başaran Address Hotel Istanbul başarılarını özel bir geceyle kutluyor. Dubai […]

GastroEtkinlik , GastroHaber , GastroMagazin
Aralık 14, 2023

“Artful Dining” Serisi’nin Dördüncü Yemeği Ekrem Yalçındağ Onuruna Gerçekleşti

Sanat ve gastronominin buluştuğu ve bir deneyim alanına dönüştüğü, EMA Kolektif’in organizasyonuyla gerçekleşen “Artful Dining” Serisi’nin dördüncü yemeğine iş, sanat ve cemiyet hayatından birçok ünlü isim katıldı. Sinem Keskinel ve Zeynep Emeç tarafından kurulan EMA Kolektif’in organize ettiği, Türk çağdaş sanatı ve sanatçılarının üretimlerini kutlamayı amaçlayan “Artful Dining” serisinin dördüncü yemeği Şef Emre Şen’in evinde […]

GastroHaber , GastroMutfak
Aralık 14, 2023

HOST Istanbul, 12 milyar dolarlık sektörü 17. kez buluşturacak

Türkiye ev ve mutfak üreticileri, 2024-2025 koleksiyonlarını Şubat ayındaki HOST Istanbul’da vitrine çıkarmaya hazırlanıyor. Tarsus Fuarcılık tarafından Züccaciyeciler Derneği ZÜCDER işbirliğinde düzenlenecek 17. buluşmada, “Sofra ve Mutfak Eşyaları”, “Pişirme Ekipmanları”, “Plastik Ev Eşyaları & Bahçe Aksesuarları”, “Ev Eşyaları”, “Dekoratif Ev ve Mutfak Eşyaları”, “Elektrikli Ev Aletleri” ile HORECA sektörüne yönelik binlerce yerli tasarım bir arada […]

GastroChef , GastroHaber
Aralık 14, 2023

Masterchef’ten İadeyi Ziyaret!

Daha önce konuk şef olarak katıldığı Masterchef programında büyük ses getiren Akira Back’in JW Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea’nin içerisinde yer alan restoranını ziyaret eden ünlü şefler Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu keyifli bir akşam geçirdi. Akira Back’e yapılan bu iadeyi ziyarette şefin Whitefish Carpaccio, AB Tuna Pizza, Crispy Rice; tatlı olarak da […]

GastroEtkinlik , GastroHaber
Aralık 14, 2023

Eski İstanbul Yılbaşı Eğlence Sofraları Zihni’de Hayat Buluyor

Yarım asırlık geçmişi ile İstanbul eğlence hayatının klasiği olan Zihni Nişantaşı, yılbaşı haftasını kapsayan unutulmaz bir etkinlik dizisiyle konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor. Özlem duyulan eski İstanbul’un eğlenceli yılbaşı sofralarını günümüze uyarlayarak; kaliteli müzik ve eşsiz bir yemek deneyimi yaşayacağımız sofralar kuruyor. 25-31 Aralık haftası yılbaşı kutlamalarını unutulmaz kılmak için Zihni Nişantaşı’nda buluşalım. Yılbaşı coşkusunu Zihni’nin özel […]

GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler
Aralık 14, 2023

Özsüt’ün menüsünde olmak büyük gurur:

Özsüt’ün menüsünde olmak büyük gurur: Gastronomi öğrencisinin tasarladığı yılbaşı pastası Özsüt Select menüsünde 85 yıllık değişmeyen lezzetleriyle, Türkiye’nin en köklü markaları arasında yer alan Özsüt, genç gastronomi profesyonelleri ile sektör arasında köprü kuruyor. Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün düzenlediği Yılbaşı Pastası Yarışması’na destek olan marka, yarışmanın birincisi Emir Cengiz’in “Jest” adlı pastasını Aralık […]

GastroLezzetler
Aralık 14, 2023

Krispy Kreme; Wonka Harikalar Diyarı’na Özel Lezzetler Sunuyor

Günlük ve taze üretilen dünyaca ünlü donat markası Krispy Kreme, Wonka iş birliği ile sevenlerini gösterim öncesi özel tasarlanan lezzetleri eşliğinde filmin büyülü dünyasında yolculuğa davet ediyor. İş Gıda çatısı altında faaliyet gösteren, dünyaca ünlü donat markası Krispy Kreme, Roald Dahl’ın unutulmaz eseri Charlie and the Chocolate Factory’den ilham alarak yaratılan ve 15 Aralık tarihinde […]