Sugo Di Pomodoro
10Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Sugo Di Pomodoro Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Bursa’dan Sofranıza Leziz Tarif: Tahinli Pide Nasıl Yapılır?
Canınız tatlı çektiyse, işte size mükemmel bir tahinli pide tarifi! Bursa’nın meşhur lezzeti tahinli pide için illa şehir değiştirmeniz gerekmez, mutfağınızda da hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Nasıl mı? Tarifimize buyurun… 👇 Tahinli Pide Nasıl …
Evde kolay tiramisu nasıl yapılır? Kedi dili bisküvili tiramisu tarifi!
Tiramisu dünyanın en popüler tatlılarından biri. Gerçek bir tiramisu; mascarpone peyniri, savoiardi bisküvileriyle yapılıyor. Espresso kahveye batırılan bisküviler mascarpone kremasıyla kaplanıp, zabaglione sos ve kakao serpilerek servis ediliyor. Ama evlerimizde labne peyniri ve kedi dili bisküvi kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabiliriz…
Nadir Lezzetleri Keşfetmek: Güneydoğu Asya’nın Egzotik Meyveleri
Canlı kültürler ve nefes kesici manzaralarla dolu bir bölge olan Güneydoğu Asya, egzotik meyvelerin çeşitliliğiyle de aynı derecede saygı görüyor. Bu lezzetler genellikle dünyanın çoğundan gizli kalsa da, eşsiz tatları ve sağlığa faydaları …
Dünya’da en çok kalori alan ülkeler açıklandı: Türkiye kaçıncı sırada?
Oxford Üniversitesi merkezli OurWordlnData, dünyanın en fazla yemek yiyen ülkelerini ve gün içinde aldıkları kalori miktarını paylaştı. Sitenin son paylaşımı olan listede 184 ülke bulunuyor ve Türkiye ilk 5 arasında yer alıyor. İşte, detaylar…
Gastronimiye gönül verenlerin başucu kitapları
Gastronomi meftunlarının mutlaka okuması gereken 10 kitap Mutfağa gönül vermiş, birbirinden lezzetli bir o kadar da değişik tarifleri denemekten haz duyan herkes bizim için birer; gastronomi meftunu. Gastronomi, kısaca yemek bilimi anlamına gelse de en sevdiğimiz anlamı olan ‘iyi yemek düşkünlüğü’ bu kelimenin tam karşılığı demek en doğrusu olabilir. Tam da bu noktada mutfakta zaman […]
ORTAKÖY BÖREK FESTİVALİ 16 TEMMUZ’DA
Silivri Belediyesi tarafından düzenlenecek olan 13. Ortaköy Börek Festivali, 16 Temmuz 2023 Pazar günü Ortaköy Meydanı’nda gerçekleştirecek. Birbirinden lezzetli böreklerin yarışmasına sahne olacak festivalde ünlü sanatçı Rafet El Roman en güzel şarkılarını Silivrililer için seslendirecek. Bu yıl 13.’sü gerçekleştirilecek Ortaköy Börek Festivali için geri sayım başladı. Silivri’nin maharetli kadınlarının böreklerini yarıştıracağı ve eğlenceli etkinliklerin yer […]
Kuru Fasulyenin Yanına Ne Gider? Kuru Fasulyenin Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri
Kuru fasulyenin yanında genelde pilav tercih edilir. Kuru fasulyenin yanında içecek olarak ise ayran ya da şalgam gider. Kuru Fasulyenin Yanına Ne Gider? Kuru Fasulyenin Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri 1- Pilav Kuru fasulye dendiği zaman Türk mutfağında akla ilk olarak pilav gelir. Kuru fasulye ile pilav birbirini tamamlayan yemeklerdir. 2- Bulgur Pilavı Pirinç pilavı […]
Sanki anneniz yapmış gibi olacak! Usta aşçıların köfte yaparken lezzetine lezzet kattığı o tarif
Hiç şüphesiz Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında köfte geliyor. Ancak köfte pişirirken yapılan bazı hatalar köftenin kuru kuru olmasına neden oluyor. Anne eli değilmiş gibi köfte için usta aşçıların tarifi içeriğimizde… Malzemeler; – 1 kg orta yağlı kıyma – 2 adet soğan – 1 tatlı kaşığı kimyon – 1 çay kaşığı karabiber – 1 tatlı kaşığı […]
USKUMRU TARATOR TARİFİ: USKUMRU TARATOR NASIL YAPILIR?
USKUMRU TARATOR NASIL YAPILIR? Uskumru Tarator Malzemeleri 250 gram füme uskumru4 yemek kaşığı çiğ kremaYarım limonun suyu1 adet orta boy soğan2 yemek kaşığı zeytinyağıYeterince beyaz toz biber Yapılışı: Uskumruların kılçıkları temizlenir. Soğan ince kıyılır ve zeytinyağı ile karamelize edilir. Ayrı bir karıştırma kabına soğan dışında tüm malzemeler eklenir ve blenderdan geçirilir. Püre haline gelen tarator […]