Gastronomi Dünyasından En Güncel Haberler 
Masterchef 10 Ağustos dokunulmazlık oyununda şefler yarışmacılardan Arapsaçı yapmasını istendi. Pekala Masterchef Arapsaçı nasıl yapılır? Arapsaçı için gerekli gereçler nelerdir? Arapsaçı tarifi! Arapsaçı nasıl yapılır? Arapsaçı tanımı haberimizde…
Yazın ağır yemekler çok tercih edilmiyor. Hem sağlıklı hem faydalı yaz yemeklerini sizler için derledik. Lezzetine aşık olacağınız hafif yemekleri merak edenleri içeriğe alalım! 1. Yazlık Kızartma Sağılıklı kızartmalar yazın en favori …
Tokat’ın Erbaa ilçesinin yöresel lezzeti “Erbaa katmeri” Erbaa Belediyesi’nin müracaatıyla Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafik işaretle tescillendi.
Yaptığı yemeklerle birçoğumuza ilham olan dünyaca ünlü şefleri sizler için derledik. Yemeklerine herkesin hayran olduğu ünlü şefleri merak ediyorsanız içeriğe buyurun! 1. Gordon Ramsay MasterChef denilince ilk akla gelen ünlü şef Gordon Ramsay …
TikTok’ta eğer keşfetinize çıktıysa profilinden saatlerce çıkamayacağınız, eğer çıkmadıysa bu güzel içerikten mahrum kaldığınız için üzüleceğiniz bir profilden bahsedeceğiz sizlere; Osman Cho. Adeta bir Wes Anderson edasıyla sepya tonlu yemek yaptığı …
Şehrin en lezzetli buluşma noktası Vakkorama Cafe, özel menüsüyle buluşmaların vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor. Hafif ve birbirinden eğlenceli tatlı seçenekleri ile Vakkorama Cafe, şehrin en popüler konumlarında hizmet vermeye devam ediyor. Haber : gastrofill.com İkonik lezzetleri yaratıcı yaklaşımlarla buluşturan Vakkorama Cafe, mevsime uygun olarak seçilen taze malzemelerle hazırladığı tatlı menüsü ile misafirlerini eşsiz bir gastronomi rüyasına çıkarıyor. […]
Ekonomik koşullar nedeniyle tatile gitmekte zorlaştı. İmkanlarınızı zorlayarak gideceğiniz tatil size pahalıya mal olabilir. En büyük sorunların ucuz otellerde çıktığını belirten Antalyalı turizmci Ersin Erdoğan, “Ucuz otele gitmeyin” diyor. Haber : gastrofill.com Türkiye’deki İslami otel konseptinin öncülerinden, Grand Akca Oteli’nin sahibi Ersin Erdoğan, rezervasyon yaptırmadan önce dikkat edilmesi gereken konular hakkında şu bilgileri verdi: “Etin kilosu, […]
Geleneksel bir Türk tatlısı olan Zerde, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen bir lezzettir. Özel günlerde ve kutlamalarda sıkça hazırlanan Zerde, birçok yörede yapılan bir tatlıdır. Haber : gastrofill.com Zerde, Osmanlı İmparatorluğu döneminden kalma geleneksel bir tatlıdır. Özel günlerde ve kutlamalarda sıkça hazırlanan bu lezzet günümüzde ise özellikle dini bayramlarda, düğünlerde ve özel etkinliklerde tercih edilen bir tatlıdır. Zerde, Muharrem ayının […]
Lokantalarda yapılan mercimek çorbaları çok daha lezzetli oluyor ve kıvamı da gerçekten tadında oluyor. Peki lokanta usulü mercimek çorbasının püf noktaları nelerdir? Haber : gastrofill.com Mercimek çorbası, Türk mutfağında sevilen bir çorba türüdür. Sadece evlerde değil hemen hemen her lokantada bulunur. İster lüks isterseniz sıradan bir restorana gidin mutlaka mercimek çorbasını bulabilirsiniz. Mercimek çorbasıyla ilgili ilginç […]
Kahvaltı sofralarınız için şahane yaz meyveleriyle özenle reçel hazırladınız. Fakat reçelin kıvamı bir türlü koyulaşmadı. Peki, ne yapacaksınız? İşte, kıvamı sulu olan reçeli koyulaştırma yöntemleri… Haber : gastrofill.com Reçel meyvelerin şeker ile birlikte kıvam alıncaya kadar kaynatılması sonucu elde edilen tatlı bir üründür. Reçel kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tariflerinden biridir. Genellikle ekmeğe sürülerek tüketilen reçeller, mevsimin en […]