Magazinden alışverişe,müzikten Gastronomi’ye her türlü etkinliğe ilginizi çekecek alternatifler Dinçer Karacalar ile GASTRO Style bu sayfada
İSTANBUL’UN EN MARJİNAL SEMTİ TAKSİM’DE ESKİ TARZ BİR MEYHANE: CABA CİHANGİR
Taksim’in kalbinde yer alan CABA CİHANGİR, genç şef Fatih Burak Aksoy’un farklı dokunuşlarıyla oluşturduğu mönüsüyle müdavimleri ve yeni dostlarıyla buluşuyor. Masalarında ciddi sohbetler yerine ‘geyik muhabbetlerinin’ döndüğü, anıların tazelendiği, Ömer Hayyam’ın “önce kendine gel sonra meyhaneye” motto’sunun benimsendiği Caba Cihangir’in kapıları, en üst düzeydeki hizmet anlayışıyla yeniden açılıyor. CABA CİHANGİR, özel mezeleri, balık ve et tercihleriyle Taksim’in bir numaralı adresi olmaya aday…
“İtalyan işi” yılbaşı
Yeni yıl kutlamaları için planlar yapılmaya başladı. Kimileri dışarıda farklı lezzetler eşliğinde yeni seneye girerken, kimileri de evlerinin konforunda 2024’ü karşılamaya hazırlanıyor. Gökmen Gastronomi bünyesindeki Pizza İl Forno ve Il Forno Ristorante de, yılbaşı kutlamalarına alternatif seçenekler sunuyor. 2024’ü dışarıda karşılamak isteyenler, İtalyan mutfağının seçkin lezzetlerini, sıra dışı fine-dining konsepti ile taçlandıran Il Forno Ristorante’nin eşsiz ambiyansına eşlik eden özel bir mönü eşliğinde, sevdikleriyle birlikte yeni yıla girebilirler. İtalyan usulü ince ve çıtır hamur üzerinde, gerçek mozeralla peyniri ile taze ve katkısız malzemelerin bolca kullanıldığı özel tariflerini, taş fırınlarda pişirip misafirlerine sunan Pizza İl Forno da yılbaşı akşamı ağırlayacağı misafirlerine alışılmışın dışında bir lezzet deneyimi yaşatacak.
Balığın en güzel eşlikçisi mezenin en yeni adresi Foca Restorant
Bu yıl kapılarını açarak Yeni Foça’nın en yeni lezzet durağı olan LOÇA RESTAURANT, tam mevsiminde balığın en güzel eşlikçileri mezeleri ile de göz dolduruyor. Her köşesinde farklı ayrıntıların gizli olduğu, eşsiz manzarası ve lokasyonuyla şimdiden sıkı bir müdavim listesi oluşturan LOÇA RESTAURANT; mevsiminde balığın ve imza mezelerinin en leziz halini sunuyor. Ege’nin en şirin tatil kasabası Yeni Foça’da bu yıl kapılarını açarak misafirlerine lezzet ve eğlenceyi bir arada sunan LOÇA RESTAURANT, balığın en sıkı eşlikçisi mezeleri ve salataları ile de oldukça iddialı.
Hafta sonlarınızı Piu Art ile güzelleştirin
Sanatın, yeşilin ve lezzetin buluşma noktası Piu Art Cafe, hafta sonlarınızı lezzetli kahvaltısıyla güzelleştiriyor. Ev yapımı reçelleri, farklı peynir çeşitleri ve sıcak lezzetleriyle hem gözünüze hem damağınıza hitap eden köy kahvaltısı Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri Piu Art Cafe’de sizi bekliyor. Hafta sonları kahvaltı keyfinizi bir üst seviyeye taşımaya hazır
mısınız? Piu Art Cafe, sizleri muhteşem bir deniz manzarası eşliğinde keyifli bir kahvaltı deneyimi yaşamaya davet ediyor.
Liva Pastacılık, İstanbul’da Lezzetseverler ile Buluştu!
Lezzetin mükemmel buluşma noktası Liva Pastacılık, büyüyen lezzet serüvenine İstanbul’un gözde semtlerinden biri olan Etiler’de açtığı yeni şubesiyle devam ediyor. 18 Kasım’da gerçekleşen muhteşem açılış ile Liva Pastacılık lezzet tutkunlarını büyüledi. Yeni şubesinin kapılarını açarken unutulmaz bir lezzet şöleni sunan Liva, pastacılık alanındaki uzmanlığı ve özgün lezzetleriyle dikkat çekmeye devam edecek.
Bitlis Tanıtım Günleri sona erdi
Bitlis ve ilçelerinin 4 gün boyunca her yönüyle tanıtıldığı İstanbul’da ki “Bitlis Tanıtım Günleri” sona erdi. Yoğun ilgi gören tanıtım günlerinde Tatvan Belediyesi ve Tatvan Kaymakamlığı’nın beraber yer aldığı Tatvan standı ziyaretçilerini ağırladı. Yapılan tanıtım günleriyle ilgili izlenimlerini anlatan Tatvan Belediye Başkanı Mehmet Emin Geylani, 16-19 Kasım tarihleri arasında düzenlenen Bitlis Tanıtım günlerinde yer alan standımızda memleketimizi her yönüyle en güzel şekilde tanıttıklarını söyledi.
Çocuklara hikayelerle dolu mama takımları
Bebeklerin sağlıklı büyümeleri ve gelişmeleri şüphesiz doğru beslenmekten geçiyor. Zengin ürün yelpazesi ve sıra dışı tasarımlarıyla Türkiye’nin öncü porselen üreticilerinden Porland, çocukların hayal dünyalarının gelişimine de destek veren yeni serileri Tropical, Tribe ve Ballet mama takımları ile yemek saatlerini eğlenceli bir yolculuğa dönüştürüyor. Çocuklar hayal gücü ve yaratıcılıkları ile dünyayı keşfeder, her anı bir maceraya dönüştürürler. Bu eşsiz dünyalarına, günlük yaşamlarının en basit anları bile katkı sağlayabilir. İşte tam da bu noktada Porland; çocukların kullanımına uygun, birbirinden eğlenceli ve renkli mama takımları ile yemek saatlerinde de hayal dünyalarını açığa çıkarmasına katkıda bulunuyor.
Dededen toruna bir lezzet
Henüz 10 yaşındayken bir leblebici imalathanesinde çalışmaya başlayan Abdullah Efendi, gününüzde ise sektörün önde gelen firmalarından birisinin kurucusudur. Kalitesiyle adından sıklıkla söz ettiren Ziya Efendi, yıllar süren varlığı boyunca kalitesinden asla ödün vermemiştir. Ziya Efendi, dededen toruna geçen bir lezzet öyküsüdür. Dedelerinden kalma gelenekler ile insan sağlığı için faydalı ürünler üretmeyen devam eden torunları, Ziya Efendi markasının tüm dünyada tanınmasını hedefliyor.
Unutulmaz bir yeni yıl kutlaması için: OLDEN 1772
Tarihi dokusu ve etkileyici ambiyansıyla ‘Olden 1772’ yeni yıl ruhunu doyasıya yaşamak ve tüm gece kaliteli eğlencenin tadına varmak için bu yıl da doğru adres… Yılbaşı akşamına özel gala yemeği ve DJ performansıyla konuklarına unutulmaz bir gece yaşatacak olan Olden’de 2024 yılı çoşkuyla ve keyifle karşılanacak. Yeni yıl kutlaması için özel olarak hazırlanan Olden’de lezzet şöleni ve eğlence bir arada olacak. 21.00 – 01.00 saatleri arasında tek oturum olarak hizmet verecek mekanda, yeni yıl özel menüsü ile gala yemeği servis edilecek. Gece boyunca canlı DJ performansı ile yılbaşı akşamı eğlence hiç bitmeyecek.
Lordom Yeni Nesil Meyhane
Bir meyhane düşünün ki, sadece yemek yediğiniz veya içki içtiğiniz bir yer olmanın ötesinde, hayatınıza yeni bir tat katıyor. İstanbul’un kalbinde, Şişli’nin en can alıcı noktası Bomonti’de, meyhane kültürünün modern bir yorumunu sunan Lordom Yeni Nesil Meyhane, sıradışı eğlence anlayışı ve zengin mutfağıyla dikkat çekiyor. Adını İngiliz soylu atlarından alan bu eşsiz mekan, haftanın her günü kesintisiz eğlence vadeden programıyla şehrin yeni buluşma noktası olmaya aday. Meyhane deneyimine yeni bir soluk getiren Lordom, işletmeciliğini Yılmaz Duman, Neslihan Tomruk, Sercan Dinç, Feyyaz Gümüş ve Bülent Ünlü’nün üstlendiği, modern meyhane konseptinin dördüncü nesline öncülük etmeye hazırlanıyor.
Misafirlerinize parmaklarını yedirtecek
Yılbaşı sofrası için hala karar veremeyenler var mı? Buzdolabının demirbaşı peynir ve yanına ekleyeceğiniz basit birkaç malzeme ile lezzet bombaları yaratın Nesillerdir süren üreticilik tecrübesi ve kuşaktan kuşağa aktarılan bilgi birikimiyle, kaliteli sütlerin kullanıldığı mandıralarda, gözetim ve denetim altında üretim yapıyor. Üretilen taze peynirler, Atadan Peynirci’nin depolarına getirilir ve Atadan Peynirci’ye özgü yöntemlerle eskitilir. Böylece damaklardaki geleneksel lezzetlerin, aynı tatla devam etmesini sağlıyor.
Yaylalardan sofralara uzanan lezzet: Kars kaşarı
Türkiye’de peynir üretiminde önemli yere sahip Kars’ta, büyükbaş hayvanlarını yüksek rakımlı zengin floraya sahip yaylalarda besleyen Kars Aslanoğlu Peynircilik , doğal sütlerle Kars kaşarı imal ediyor. Aynı zamanda mekanda Kars balı , Kovan balı Köy tereyağı favorilerim arasında İlkbahar mevsiminden itibaren hayvanlarını yaklaşık 3000 rakımlı zengin floralı yaylalarda besleyen vatandaşlar, ineklerden doğal ve katkısız süt elde ediyor.
Doğal Alışveriş Noktası
LEZZET VE EĞLENCE ‘MESAİ KARAKÖY’DE
‘Mesai Karaköy’ tarihi yarımadanın eşsiz manzarası eşliğinde yeni yılı karşılıyor… Bu özel gecede lezzet, sohbet ve eğlence mesaisi ‘Mesai Karaköy’de yaşanıyor… Mesai, muhteşem manzarası, lezzetli mezeleri, yeni yıl özel menüsü, spesiyal kokteylleri ve canlı DJ performansı ile konuklarına unutulmaz bir gece vadediyor.