Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Yoğurt Mayalama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sütü bir tencerede kaynatıyoruz.
- Pişen sütümüzü serçe parmağımızı yakmayacak şekilde (5’e kadar sayıp parmağınızı bekletebilirsiniz) kontrol ediyoruz.
- Çok sıcak olursa yoğurdunuz sulu olabilir. Ne soğuk ne sıcak olacak.
- Ardından bir kaba yoğurdumu alıp kaynayan sütten ilave edip karıştırıyoruz.
- Sütümüzün içine ilave edip mayalama yapacağımızın kaba sütümüzü boşaltıyoruz.
- Ağzını kapayıp bir battaniye veya sofra bezi ile üzerini örtüyoruz.
- 7 saat beklettikten sonra buzdolabına kapağı kapalı şekilde koyup bekletiyoruz.Afiyet olsun.
Yoğurt Mayalama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı