Ramazan ayında oruç tutarken sağlıklı beslenmek ve kilo kontrolünü sağlamak, dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta ile mümkündür. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, oruç sürecinde metabolizmayı dengede tutmanın ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını korumanın püf noktalarını paylaşıyor.
Sahuru Atlamayın ve Tok Tutan Besinler Tercih Edin
Sahur, gün boyunca enerji seviyesini korumak için kritik bir öneme sahiptir. Uzman Diyetisyen Avcı Dursun, sahurda protein, kompleks karbonhidrat ve sağlıklı yağlar içeren besinlerin tercih edilmesini öneriyor. Yumurta, peynir, yoğurt, tam buğday ekmeği, yulaf, ceviz ve badem gibi besinler uzun süre tok kalmayı destekler. Beyaz un ve şekerden kaçınılması gerektiğini belirten Dursun, poğaça, börek ve beyaz ekmek gibi yiyeceklerin kan şekerini hızlıca yükselterek daha çabuk acıkmanıza yol açabileceğini vurguluyor.
İftarda Ani ve Aşırı Yemeekten Kaçının
Oruç süresince metabolizma hızında düşüş yaşanabilir, bu nedenle iftar sofralarında dikkatli seçimler yapmak büyük önem taşır. Avcı Dursun, orucun hurma ve su ile açılması gerektiğini, ardından hafif bir çorba ile devam edilmesini öneriyor. Ana yemeğe geçmeden önce ise 10-15 dakika bekleyerek vücudun tokluk sinyallerini algılamasına zaman tanıyın. Ayrıca, aşırı yağlı ve şekerli yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini belirten uzman, kızartmalar, hamur işleri ve şerbetli tatlıların kilo alımına neden olabileceğini ifade ediyor. Porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini de hatırlatan Dursun, küçük tabaklar kullanarak aşırı yemekten kaçınılabileceğini söylüyor.
Sağlıklı Yemek Seçimleri Yapın
İftar ve sahurda doğru besin tercihleri yapmak, kilo kontrolüne yardımcı olurken sindirim sistemini de destekler. Avcı Dursun, protein ve lif ağırlıklı beslenmenin önemini vurguluyor. Tavuk, balık, yoğurt, kurubaklagiller ve sebzeler tok tutar ve kan şekerini dengeler. Şekerli ve gazlı içeceklerden uzak durulması gerektiğini belirten uzman, bu tür içecekler yerine bol su ve şekersiz bitki çaylarının tercih edilmesini öneriyor.
Yeterli Sıvı Tüketin
Ramazan ayında su tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiği konusunda uyarıda bulunan Avcı Dursun, “Gün içinde su içilemediği için iftar ile sahur arasında en az 2-2,5 litre su içmek çok önemlidir. Ayrıca, şekerli ve gazlı içecekler yerine ayran, maden suyu ve bitki çayları tercih edilmelidir” diyor.
Tatlı Tercihlerinize Dikkat Edin
Ramazan ayında tatlı tüketimi arttığı için, şerbetli ve ağır tatlılar yerine daha hafif alternatiflere yönelmek önemlidir. Baklava ve kadayıf gibi tatlılar yerine sütlü tatlılar, meyve tatlıları veya kuru meyvelerle hazırlanan tatlılar tercih edilmelidir.
Hareketli Kalın
Fiziksel aktivite Ramazan ayında da ihmal edilmemelidir. Avcı Dursun, iftardan 1-2 saat sonra hafif yürüyüşler yapmanın sindirimi kolaylaştıracağını ve kilo kontrolüne yardımcı olacağını belirtiyor. 30-40 dakikalık yürüyüşler, aşırı egzersizlerden kaçınarak sağlıklı bir şekilde yapılabilir. Ağırlık antrenmanları veya yoğun kardiyo yerine, hafif tempolu egzersizler önerilmektedir.
Ramazan ayında sağlıklı beslenme ve kilo kontrolünü sağlamak için bu önerilere dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, kişisel beslenme programları için bir uzmana danışmanın önemini de belirtiyor.
Sağlıklı ve dengeli beslenme ile Ramazan ayında formunuzu koruyabilir, sağlıklı kalabilirsiniz.
