Portakal Soslu Kakaolu Kek (O Kadar Kolayki Yıllardır Yapıyorum) Tarifi İçin Malzemeler
Kek için :
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Portakal sos için :
- 3 adet portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Çay kaşığının ucuyla zerdeçal (İsteğe bağlı)
Portakal Soslu Kakaolu Kek (O Kadar Kolayki Yıllardır Yapıyorum) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yumurtayı 1 su bardağı şeker ile rengi soluk sarı olana kadar çırpalım.
- 1 ‘er su bardağı süt, sıvı yağ ve un ilave edip çırpmaya devam edelim.
- 1 ‘er paket vanilya, kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı kakao ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Kek harcımızı, yağladığımız kek kalıplarına dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kontrollü pişirelim.
- Portakal sosu için; 3 portakal suyuna, 1 portakal kabuğu rendesi, 1 su bardağı suda açılmış 2 yemek kaşığı nişasta ve 4 yemek kaşığı şeker, çay kaşığının ucuyla zerdeçal ilave edelim ve kıvamı koyulaşana kadar kaynatalım.
- Pişen keklerimizi portakal sosu ile dolduralım.
- Dilediğiniz gibi süsleyerek ve dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Portakal Soslu Kakaolu Kek (O Kadar Kolayki Yıllardır Yapıyorum) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı