Pastane Usulü Açma Tarifi İçin Malzemeler
- ️1 su bardağı ılık su
- ️1 su bardağı ılık süt
- ️1 çay bardağı yoğurt
- ️1 su bardağı sıvı yağı
- ️1 paket instant maya
- ️4 yemek kaşığı şeker
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- ️7-8 su bardağı un ( ele hafif yapışan )
Üzeri için;
- ️2 yumurta sarısı
- ️1 yemek kaşığı sıvı yağı
- ️Çörek otu
- Susam
Arası için;
- ️Her bezeye 1 tatlı kaşığı tereyağı
Pastane Usulü Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuz için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alalım. Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde etmeye dikkat edelim. 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Ardından 15 eşit bezeye bölelim. Her bir bezeyi avuç içinden biraz büyük elimizle açıp 1 tatlı kaşığı tereyağı sürüp rulo şeklinde sarıp elimizle yuvarlak şekli verelim.
- Üzeri için; yumurta sarısı ve sıvı yağını sürüp susam ve çörek otunu serpin.
- 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🧚🏼♂️
Pastane Usulü Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı