Köz Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet köz patlıcan
- 3 adet köz kapya
- 1 adet etli domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kadar mayonez
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı kadar zeytin yağı
- Çeyrek limon
- Tuz
Köz Patlıcan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı jülyen doğrayıp çok az zeytin yağında hafif kızartın.
- Ardından karıştırma kabına alın.
- Domatesi ve köz kapyayı küp küp doğrayın.
- Patlıcanı gelişi hoş bir halde doğrayın karıştırma kabına alın.
- Malzemeleri öbür gereçler ile karıştırıp servis yapın.
Köz Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı