Karamelize Soğanlı Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg patates
- 3 orta uzunluk kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kutu mısır
- 5-6 tane salatalık turşusu
- 2 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 2-3 yemek kaşığı mayonez
Karamelize Soğanlı Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patateslerimizi istediğimiz büyüklükte doğrayıp haşlıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
- Başka bir yerde tavanın içerisine halka halka doğradığımız soğanları sıvı yağda kavurup şeker, tuz ve sirke ek edip karamelize olacak biçimde pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Uygun bir kapta bütün materyalleri karıştırıp soğuyan patatesi ve karamelize olmuş soğanımızı da ekleyip bir hoş harmanlıyoruz.
- Soğuk servis yapabilmek için buzdolabını alıyoruz soğuk tüketiyoruz. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.
Karamelize Soğanlı Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı