Kabartma Tozlu Kekikli Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çimdik şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (1 adedinin sarisi üzerine )
- 1 çay bardağı sut
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Kekik (1 tatlı kaşığı hamur ile yağuralacak )
İçine;
- Peynir
Üzerine;
- Çörek otu
Kabartma Tozlu Kekikli Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı, sıvı yağı, tuz, şeker, süt, kabartma tozu, kekik, yumurtayı bir kapta birleştirip aldığı kadar un ekleyip yoğuruyoruz.
- 10 dakika yoğuralım ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Daha sonra hamuru eşit 8 kesime bölüp yuvarlıyoruz, içine peynir koyup tekrar yuvarlıyoruz.
- Üzerine yumurta ve çörek otu sürüyoruz.
- 200 derecede denetimli bir biçimde 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Kabartma Tozlu Kekikli Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
