Glutensiz Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt (laktozsuz)
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1,5 su bardağı glutensiz un (nohut unu, yulaf unu vb.)
- 2 su bardağı mısır unu
Piştikten sonra üzeri için;
- Tereyağ
Glutensiz Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, su, maya, şeker ve tuzu bir kapta iyice karıştırıp 10-15 dakika bekletelim.
- Dinlenen mayalı karışıma unları ve sıvı yağı ekleyelim ister elimiz ile ister spatula ile karıştırma işlemini gerçekleştirelim kıvamı ne çok katı ne çok cıvık oluyor.
- Baton kek kalıbı ya da dikdörtgen borcam ile yapabilirsiniz.
- 200 derece de yaklaşık 25 dakika da pişti, daha ince olsun istediğim için ben borcamda yaptım.
- Piştikten sonra üzerine biraz tereyağı bırakalım erisin sıcak sıcak yiyebiliriz. Afiyetle ✨✨
Glutensiz Mısır Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı