Gaziantep Yöresinden Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kuru ekmek yufkası
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- 1 adet soğan
- Karabiber
- Biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Gaziantep Yöresinden Ekmek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak geniş bir tepsiye soğanları küçük olacak şekilde küp küp doğrayıp tepsimize alalım.
- Daha sonra domates ve biberide aynı şekilde doğrayıp tepsiye alalım.
- Üzerine sıvı yağ, biber salçası ve baharatın ekleyip, elimizle bir güzel biraz sıkarak karıştıralım.
- Daha sonra yufkaları içine kırarak iyice harmanlayalım ve servise hazır. Çok pratik ve aşırı lezzetli. 😋.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Gaziantep Yöresinden Ekmek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
