Gavurdağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta boy domates
- 2 küçük boy kırmızı veya kahverengi soğan
- 2 küçük kırmızı kapya biber
- 1 yeşil sivri biber
- 20-22 ceviz içi
- 5-6 dal maydanoz
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı (50 ml)
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı nar eksisi ( 100%)
Gavurdağı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesleri küçük küçük doğrayın ve süzgece koyup süzülmeye bırakın.
- Soğanı, kapya biberi, maydanozu ve sivri biberide küçük küçük doğrayıp bir kabın içine ilave edin.
- Cevizleri de küçük doğrayıp ekleyin.
- Süzülen domatesleri de ekleyin.
- Zeytinyağını, nar ekşisini ve baharatlarıda ilave edip karıştırın. Tadına bakıp damak tadınıza göre ayni baharatlardan biraz ekleyebilirisiniz.
Gavurdağı Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı