Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1,5 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
İçine
- Sade dondurma
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Küçük tencerede su, süt ve toz şekeri karıştırın ve ocakta bir taşım kaynatıp kenara alın.
- Helva için tavayı ısıtıp sıvı yağ ve margarini eritin helva için tavayı ısıtıp sıvı yağ ve tereyağını eritin.
- İrmiği de ilave ettikten sonra ocaktan hiç ayrılmayıp yaklaşık 10 dakika yavaş yavaş kavurun.
- Renk alan irmiğin üzerine kaynattığınız sütü ilave edin ve kıvam alana kadar karıştırıp kapağını kapatın, altını kısıp 5 dakika şerbetini çekmesini bekleyin.
- Ardından ocağın altını kapatıp demlenmeye bırakın.
- Helvayı servis etmek için bir kaseye ekleyin ve orta kısmında bir çukur oluşturun.
- Vanilyalı dondurmadan orta kısmına doldurun ve tekrar helvadan ekleyip üzerini kapatın.
- Servis tabağına ters çevirip süsleyip servis edelim.
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı