Bakalava Görünümünde Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 500g baklavalık yufka
Ara katlar için;
- 150g tereyağ – 1 çay bardağı sıvı yağ (100ml)
İç harcı için;
- 500g ıspanak
- 6 dolu yemek kaşığı krem freş
- 1 kalıp beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Tuz
Tepsi ölçüm 30×40
Bakalava Görünümünde Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları yıkayıp ince doğrayın. Üzerine peynir, peynir miktarını çoğaltabilirsiniz dilerseniz, tuz ve pulbiberi alın karıştırın.
- Tereyağ ve sıvı yağı eritin, üzerindeki köpüğü alın.
- Tepsinize biraz tereyağ sürüp birinci yufkayı yerleştirin üzerine tereyağ karışımdan hafif gezdirin 11 kat olana kadar bir yufka az tereyağ.
- 11 ci katın üzerine biraz tereyağ gezdirip iç harcımızı yayalım ardından tekrar 11 kat olana kadar bir yufka az tereyağ gezdirin. Son kata bol tereyağ sürüp dilimleyelim.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
💖affiyet olsun 💖
Bakalava Görünümünde Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı