Masterchef’te bugün birbirinden hoş yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği bahis Nicoisse Salatası tanımı oldu. Pekala en hoş Nicoisse Salatası tanımı nasıldır? Nicoisse Salatası nasıl yapılır? Nicoisse Salatası için gerekli materyaller nelerdir? Nicoisse Salatası tarifi! Nicoisse Salatası nedir, ne demek? Masterchef Nicoisse Salatası nasıl yapılır? Nicoisse Salatası hangi ülkenin yemeğidir? Nicoisse Salatası hangi ülkeye ve yöreye aittir? Nicoisse Salatası hangi ülkenin yemeği? Nicoisse Salatası ne demektir? İşte ayrıntılar…
NİCOİSSE SALATASI NEDİR, NE DEMEK? NİCOİSSE SALATASI HANGİ ÜLKEYE AİTTİR?
Niçoise Salatası, Fransız mutfağına ilişkin ünlü bir salatadır ve temel olarak taze sebzeler, ton balığı, haşlanmış yumurta ve siyah zeytin üzere gereçlerle hazırlanır.
NİCOİSSE SALATASI İÇİN GEREÇLER NELERDİR?
- 4 su bardağı yeşil fasulye (haşlanmış ve kesilmiş)
- 4 adet orta uzunluk patates (haşlanmış ve dilimlenmiş)
- 4 adet yumurta (haşlanmış ve dilimlenmiş)
- 1 su bardağı kiraz domates yahut cherry domates (yarım yahut bütün olarak)
- 1 su bardağı siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
- 2 su bardağı ton balığı (konserve, sudan süzülmüş)
- 1 kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- Taze taze nane yaprakları yahut taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı, garnitür için)
Vinaigrette Sos İçin:
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi yahut elma sirkesi
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Tuz ve karabiber
NİCOİSSE SALATASI NASIL YAPILIR?
Haşlanmış fasulyeleri, patatesleri ve yumurtaları soğuk suyla durulayarak soğutun ve dilimleyin.
Büyük bir salata kabına yeşil fasulyeleri, patates dilimlerini, haşlanmış yumurtaları, kiraz domatesleri, siyah zeytinleri ve dilimlenmiş soğanı yerleştirin.
Üzerine ton balığı kesimlerini ekleyin.
Vinaigrette sosu hazırlamak için, zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi bir kapta yeterlice karıştırın.
Salatanın üzerine dökün ve yavaşça karıştırarak tüm materyallerin sosla kaplanmasını sağlayın.
İsteğe bağlı olarak taze nane yaprakları yahut taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
Niçoise Salatasını servis tabaklarına paylaştırın ve servis yapın.
Bu lezzetli Niçoise Salatasını tek başına yahut yanında taze ekmekle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!