Muzların kararıp çürümesini önlemenin bu kadar kolay bir yolu olduğunu öğrendiğinizde çok şaşıracaksınız! Buyurun…
Muzları taze ve diriyken alıyoruz ama kısa bir sürede kararıyorlar. Peki neden?
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/08/muzlarin-curumemesi-icin-yapmaniz-gereken-kolay-oldugu-kadar-tesirli-yol-sizleri-hayrete-dusurecek-0-VqOjUrSz.jpg)
Muzlar olgunlaştığında sapları etilen gazı salgılar. Salgıladıkları etilen gaz, meyvenin kalanına yayıldığında muzların çabucak çürümesine yol açar.
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/08/muzlarin-curumemesi-icin-yapmaniz-gereken-kolay-oldugu-kadar-tesirli-yol-sizleri-hayrete-dusurecek-1-WkB1zAjg.jpg)
Bu sebeple muzların çürümemesi için püf nokta saplarda saklı: Streç filmle muzların saplarını sararsanız etilen gaz yayılmaz.
![](https://www.gastrofill.com/wp-content/uploads/2023/08/muzlarin-curumemesi-icin-yapmaniz-gereken-kolay-oldugu-kadar-tesirli-yol-sizleri-hayrete-dusurecek-2-F8mz2wJ9.jpg)
Nasıl mı?
İşte böyle! 👇