Kahvaltıda Başka Bir Şeye Gerek Yok: Su Böreği Tadında Tava Böreği Nasıl Yapılır?

Hazırlama süresi:

Pişirme süresi:

Pişirme derecesi:

Malzemeler:

• 3-4 adet yufka

Sos için;

• 1/2 su bardağı su

• 1/2 su bardağı süt

• 14 su bardağı sıvı yağ

• 1 adet yumurta

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 1 paket kabartma tozu

Arası için;

• 1 su bardağı kaşar peyniri

• 1 su bardağı beyaz peynir

• Pul biber

Üzeri için;

• 1 adet yumurta

• 2 yemek kaşığı su

• Susam

• Çörek otu

Hazırlanışı:

1. Sos malzemelerini ve üzeri için olan malzemeleri çırpın. 

2. Yufkalardan 1 tanesi bütün olarak kenara ayırın. Diğer yufkaları parçalara bölün. 

3. Yağlanmış Airfryer haznesine ayırdığınız yufkayı kenarları dışa sarkacak şekilde serin. Yufkaları gelişi güzel serin. 

4. Her sırada araya sostan 2-3 kaşık döküp fırçayla yayın. Bütün yufkalara aynı işlem uygulayın. 

5. 3. kattan sonra iç harcı dökün. Parça yufkalar bittiğinde kenarda kalan yufkaları kapatın. 

6. Böreğin üzerine sos sürün. Susam ve çörek otu serpin. Airfryer’da 170 derecede 20 dakika kontrollü pişirin.

Afiyet olsun!