30 Dakikadan Kısa Müddette Hazırlayabileceğin 10 Lezzetli Yemek Tanımı

Philips All in One Cooker yeni teknolojisiyle kahvaltıdan akşam yemeğine her şeyi yapabileceğiniz bir ürün. İşe günün en önemli öğününden başlamak isteyenler için ilk önerimiz ise şöyle:

Hazırlama Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 15 dk (8 dk basınç oluşturma – 5 dk pişirme –  2 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 30 kPa

Malzemeler:

• 200 gr kinoa

• 1 elma

• 100 gr kızılcık, kurutulmuş

• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

• 1 çay kaşığı tarçın, öğütülmüş

• 50 ml portakal suyu, taze sıkılmış

• 100 ml badem sütü

• 600 ml su

Yapılışı:

1. Kinoayı sıcak suda duruladıktan sonra elmayı yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.

2. Kinoa, elma, kurutulmuş kızılcık, akçaağaç şurubu, portakal suyu, tarçın, badem sütü ve suyu hazne içine yerleştirin. Kapağı kapatın ve kilitleyin.

3. Pişirme ve alt pişirme bölümlerini manuel ayarda 30 kPa basınçla çalıştırmaya başlayın. Bu ayar için onay düğmesine 3 saniye basılı tutun ve pişirme işlemini 5 dakika sürdürün. Cihaz pişirme basıncına ulaştığında geri sayım başlayacaktır.

4. Pişme sonunda basıncın boşalması için cihazın kapağını açın ve kinoanızı bitki bazlı yoğurtla veya favori meyvelerinizle servis edin.

Çok basit ve lezzetli bir kahvaltı hazırladığınıza eminiz! 🙌

Buharda pişmiş tazeliğini koruyan sebzelerle renkli tabaklar hazırlamaya hazırsanız, vakit kaybetmeden tarife geçelim!

Hazırlama Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 13 dk (8 dk basınç oluşturma – 3 dk pişirme –  2 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 10 kPa

Malzemeler:

• 50 gr kuşkonmaz

• 50 gr havuç

• 100 gr yeşil fasulye

• 100 gr brokoli çiçeği

• 100 gr karnabahar çiçeği

• 1 yemek kaşığı miso hamuru

• 1 çay kaşığı susam yağı

• 1 çay kaşığı misket limon suyu

• 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu

• 1 tutam sarımsak tozu

• 2 çay kaşığı su

Yapılışı:

1. İlk önce kuşkonmaz, havuç ve fasulyeleri yıkayıp irice doğrayın ve cihaz haznesini 250 ml suyla doldurun. İçine buharda pişirme tabağı yerleştirip üzerine sebzeleri koyun ve kapağı kapatıp kilitleyin.

2. Steam cooking ayarında, manuel modda, 3 dk ve 10 kPa için seçim yapın. Cihazı başlatmak için onay düğmesine 3 saniye basılı tutun. İşlemi başlatmak için düğmeye tekrar dokunun. Pişme basıncına ulaşan cihaz pişirme süresinden geri sayıma başlayacaktır.

3. Bu esnada miso hamurunu, yağı, limon suyunu, şurubu, sarımsak tozunu ve suyu karıştırıp sos elde edin.

4. Basıncı tamamen boşalan cihazın kapağını açın ve sebzelerinizi sosla birlikte servis etmeye hazırlanın.

Afiyet olsun, rengarenk bir tabak hazırladınız! 👏

Bu leziz tarifte dilediğiniz sebzeleri kullanarak harikalar yaratmanız mümkün. Şimdiden elinize sağlık! 😄

Sadece birkaç malzemeyle hazırlayacağınız bu leziz risottoya bayılacaksınız.

Hazırlama Süresi: 20 dakika

Pişirme Süresi: 24 dk 

Pişirme Basıncı: 40 kPa

Malzemeler:

• 8 enginar

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 300 gr risotto pirinci

• 1 limon

• 750 ml sebze bulyon

• 1 çay kaşığı tuz

• 40 gr pecorino peyniri, rendelenmiş

Yapılışı:

1. Enginarları yıkayın ve yapraklarını soyun. Sapın sert kısmını kestikten sonra ortadan ikiye bölüp tüylü kısmı alın. Kalan enginar kalplerini dörde bölün.

2. Limon kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Pişirme yöntemini saute olarak seçin ve 10 dakikaya ayarlayın.

3. Risotto pirincini, limon kabuğu rendesini, limon suyunu, sebze bulyonu ve tuzu enginarların üzerine ekleyin. Cihaz kapağını kapatıp kilitleyin. Pişirme ayarını manuel ayarlayıp basıncı 40 kPa’ya getirin ve 3 dk pişirin.

4. Basınç boşaldıktan sonra kapak kilidini açın ve enginarların üzerine rende peynir ilave edip karıştırın. Tercihen limon kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.

Yemyeşil besleyici tabağınız hazır, afiyet olsun! 💚

Enginardan hoşlanıyorsanız bu farklı ve fit alternatifi de çok beğeneceksiniz!

Hazırlama Süresi: 15 dakika

Pişirme Süresi: 25 dk (12 dk basınç oluşturma – 10 dk pişirme –  3 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 40 kPa

Malzemeler:

• 4 enginar

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 yemek kaşığı limon suyu

• 2 tutam tuz

Yapılışı:

1. Enginarları yıkayıp yapraklarını soyun, sapın sert kısmını ve yaprakları üstten 2-3 cm kesin.

Cihaz haznesini 300 ml su ile doldurun ve buharda pişirme tabağının üzerine enginarları yerleştirin. Sonrasında kapağı kapatıp kilitleyin.

2. Pişirme yöntemini Manual olarak ayarlayıp basınç ayarı yapın ve süreyi 10 dakikaya ayarlayıp onay düğmesine basın. 

3. Pişme süresi sonunda kapağın kilidini açıp enginarları ikiye kesin ve orta noktasını çıkarın. Üzerine de zeytinyağını, limonu, tuzu serpip servis edin.

Buharda pişen enginarı ister yanında yoğurt sosla isterseniz de pizza veya sandviçlerin arasında tüketebilirsiniz. 👏

Sonbaharın en güzel sebzelerinden bal kabağını bir de böyle denemelisiniz. Hem besleyici hem de lezzetli!

Hazırlama Süresi: 20 dakika

Pişirme Süresi: 31 dk 

Pişirme Basıncı: 50 kPa

Malzemeler:

• 500 gr Hokkaido bal kabağı

• 1 kırmızı soğan

• 3 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı bitkisel yağ

• 0,25 çay kaşığı tarçın

• 0,25 çay kaşığı zerdeçal

• 0,25 çay kaşığı muskat rendesi

• 1 çay kaşığı kişniş

• 250 gr kestane

• 2 çay kaşığı beyaz balzamik sirke

• 0,5 çay kaşığı tuz

• 2 tutam karabiber

• 300 ml sebze bulyon

• 8 tutam taze kişniş

• 4 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı:

1. Bal kabağını yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları da kıyın.

2. Pişirme yöntemini saute olarak seçip cihazı çalıştırın. Pişirme işlemini başlatmak için onay düğmesine basın.

3. Cihaz haznesinin içini yağlayın ve ardından soğanları ekleyip 6 dakika soteleyin. Üzerine tarçın, zerdeçal, muskat, kişniş, sarımsak ekleyip 1 dakika daha soteleyin. Sonrasında sirkeyi, kestaneyi ve kabakları ekleyip 3 dakika daha pişirin.

4. Tuz, biber, bulyon ekleyip karıştırdıktan sonra cihaz kapağını kapatın. Pişirme yöntemini manual olarak ayarlayıp 50 kPa basınçta pişirin.

5. Basıncı boşalan cihazın kapağını açın ve yaklaşık 3 yemek kaşığı doğranan bal kabağını başka bir kaba aktarıp mikserle ezin. 

6. Bu karışımı yeniden yemeğe ekleyin ve harmanladıktan sonra tabaklara taze kişniş yapraklarıyla birlikte pay edin.

Turuncu lezzetin tadını çıkarmak için artık hazırsınız, elinize sağlık! 🧡

Vegan ve glutensiz bu yemeği hazırlarken hiç zorlanmayacaksınız ve doyurucu bir yemek yemiş olacaksınız! 🎃

Bu Hint esintili çorba yoğun bir günün sonunda mükemmel bir kurtarıcı olacak.

Hazırlama Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 26 dk (17 dk basınç oluşturma – 3 dk pişirme –  6 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 60 kPa

Malzemeler:

• 200 gr tavuk göğüs fileto

• 1 havuç

• 100 gr kabak

• 1 taze soğan

• 2 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı zencefil, rende

• 1 çay kaşığı bal

• 1 çay kaşığı garam masala

• 1/2 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı zerdeçal

• 1 çay kaşığı tuz

• 500 ml tavuk bulyon

• 200 gr hindistan cevizi sütü

• 60 gr mini ıspanak

• 70 gr brokoli çiçeği

Yapılışı:

1. Tavukları küp küp doğrayın, havuç ve kabaları yıkayıp onları da halka halinde dilin. Taze soğanı ince ince kıyın ve bütün malzemeleri cihazın iç haznesine aktarın. Üzerine zerdeçal, garam masala, bal, kimyon, zerdeçal ve tuz ekleyip karıştırın. Son olarak tavuk bulyonu ve sütü de ekleyip kapağı kilitleyin.

2. Pişirme yöntemini Poultry olarak seçip basıncı ayarlayın ve onay simgesine 3 saniye basılı tutun. Onay için tekrar basın ve pişirme süresi bitene kadar bekleyin.

3. Bu esnada ıspanakları yıkayın, brokoli çiçeklerini ince ince ayırıp doğrayın. Cihazın basıncı boşaldıktan sonra kapağını açın ve içine ıspanaklarla brokolileri ekleyin. Cihazı ‘Sıcak Tut’ işlevini aktif hale getirip 2 dakika daha çalıştırın.

Lezzet dolu renkli çorbanızı yanında dilediğiniz ekmek veya salatayla tüketebilirsiniz. 🍀

Güne doyurucu bir başlangıç veya akşam yemeğine pratik bir alternatif için harika olan baharatlı şakşuka hem kolay hem leziz.

Hazırlama Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 26 dk 

Pişirme Basıncı: 40 kPa

Malzemeler:

• 2 kırmızı dolma biber

• 2 diş sarımsak

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 yemek kaşığı harissa ezme

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• 600 gr domates

• 1/2 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı tütsü kırmızı biber

• 1/2 çay kaşığı tuz

• 4 yumurta

• 100 gr feta peyniri

• 1/4 çay kaşığı karabiber

• 1 yemek kaşığı kişniş yaprağı

Yapılışı:

1. Kırmızı dolmalık biberleri yıkayın ve ince ince dilimleyin. Sarımsakları soyup ince ince kıyın. Cihazın içindeki tencereye zeytinyağı, dolmalık biber, sarımsak, harissa sos, domates salça, doğranmış domates, kimyon, tütsü paprika biber ve tuz ekleyip karıştırın. Cihaz kapağını kapatın.

2. Pişirme yöntemini Manual, 40 kPa basınç ve 7 dakika olarak ayarlayıp onay verin.

3. İşlem sonunda cihaz kapağını açın, iyice karıştırın ve her çeyrek içinde dört küçük oyuk açın. Bu oyuklara yumurta kırın.

4. Pişme yöntemini Sauce Thickening olarak ayarlayıp 8 dakika pişirin.

5. Süre sonunda pişen şakşukayı servis tabaklarına alın, üzerine feta peyniri, karabiber, kişniş yaprakları ekleyip tüketin.

Afiyet olsun! 👏

Farklı pişirme tekniklerini kullanarak yapacağınız bu tarif aşırı lezzetli olacak! 😎

Tek bir kapta pişireceğiniz bu pratik tarif akşam yemeklerinin favorisi olmaya aday! 🌱

Hazırlama Süresi: 15 dakika

Pişirme Süresi: 25 dk (12 dk basınç oluşturma – 7 dk pişirme –  6 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 60 kPa

Malzemeler:

• 1 soğan

• 240 gr beyaz fasulye konservesi

• 240 gr kırmızı barbunya konservesi

• 4 yemek kaşığı domates salçası

• 2 yemek kaşığı bal

• 1 yemek kaşığı hardal

• 2 yemek kaşığı balzamik sirke

• 50 ml domates

• 1 yemek kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber

Yapılışı:

1. Soğanı soyup ince ince kesin, fasulye barbunyayı yıkayıp süzün. Soğanı, fasulyeyi, barbunyayı, salçayı, balı, hardalı, balzamik sirkeyi, domatesi ve paprika tozunu cihaz iç haznesine ekleyip kapağı kapatın.

2. Pişirme ayarını Manual olarak yapın, basıncı 60 kPa olarak ayarlayın ve 7 dk pişme süresi bitene kadar bekleyin.

3. Basıncı boşalan cihazın kapağını açın ve karıştırarak servis edin.

Sonraki arkadaş buluşmalarınızda veya özel günlerde bu pratik tarifi servis edebilirsiniz! ❤️

Yapılışı sadece yarım saat süren bu otantik balık yemeği hafif bir akşam yemeği için muhteşem.

Hazırlama Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 16 dk (6 dk basınç oluşturma – 8 dk pişirme –  2 dk basınç boşaltma)

Pişirme Basıncı: 10 kPa

Malzemeler:

• 0,5 misket limonu

• 1 çay kaşığı zencefil

• 2 taze soğan

• 600 gr somon fileto

• 0,5 çay kaşığı tuz

• 0,25 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı bitkisel yağ

• 1,5 yemek kaşığı tamari sos

• 2 çay kaşığı bal

• 1 çay kaşığı susam yağı

• 1,5 yemek kaşığı misket limon suyu

• 1 kırmızı acı biber

• 1 taze soğan

Yapılışı:

1. Misket limonun yarısını ince dilimler halinde kesin, zencefil kökünü soyun ve ince çubuklar halinde doğrayın. Taze soğanı da yıkayıp incecik doğrayın, somonu tuz ve karabiberle çeşnilendirin.

2. Somonun yapışmaması için buğulama tabağını yağlayın, iç hazneye 250 ml su koyun ve tabağı yerleştirin. Somon filetoları bu tabağa koyup üzerlerine misket limon dilimlerini, zencefil çubuklarını, dilim taze soğanları ekleyin. Kapağı kapatın.

3. Pişirme yöntemini Seafood olarak, basıncı 10 kPa olarak, süreyi ise 8 dakika olarak ayarlayıp cihazı çalıştırın ve işlem sonlanana kadar bekleyin.

4. Bu esnada tamari sos, bal, susam yağı, misket limon suyunu bir kaba alıp karıştırın. Kırmızı acı biberi ve taze soğanı ince ince dilimleyin.

5. Basıncı boşalan cihazın kapağını açın ve balığın üzerine sos gezdirip yanına biber ve soğan koyarak servis edin.

Dilerseniz pilav ve salatayla harika bir öğün hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık! 👏

Veganlar için harika bir öğün olan nohut yemeği çok doyurucu ve lezzetli. Üstelik yaz kış tüketime uygun.

Hazırlama Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 26 dk

Pişirme Basıncı: 30 kPa

Malzemeler:

• 1 kırmızı soğan

• 3 diş sarımsak

• 50 gr kereviz sapı

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 240 gr konserve nohut

• 100 gr kuru kayısı

• 400 gr domates

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı zerdeçal

• 1 çay kaşığı kişniş

• 1 çay kaşığı paprika biber

• 220 ml sebze bulyon

• 1 yemek kaşığı kişniş yaprağı

Yapılışı:

1. Soğan ve sarımsakları incecik doğrayarak başlayın. Kerevizleri yıkayıp doğrayın, suyu süzülen nohutları durulayın ve kuru kayısıları parçalara bölün.

2. Pişirme yöntemini Saute olarak ayarlayıp cihazı 10 dakika çalıştırın. Ayarı onaylamak için düğmeye yeniden basın. İç tencereye yağı koyup kızmasını bekleyin, ardından soğan, sarımsak ve kerevizleri ekleyip biraz soteleyin.

3. Nohut, kayısı, domates, kimyon, zerdeçal, kişniş, paprika, sebze bulyonu da kaba ekleyin ve cihazın kapağını kilitleyin.

4. Pişme ayarını Manual modda 30 kPa basınca getirerek 6 dk pişme süresi ayarı yapın. Cihaz basıncı ayarlayıp pişene kadar bekleyin.

5. Basıncı boşaldıktan sonra kapağın kilidini açın ve yemeğinizi afiyetle tüketin.

Tebrikler!!! ✌️😋