Söke, 62 yıldır hem profesyonel hem de tüketici grubunun lider markası olarak, 20 Mart Dünya Un Günü’nde de mutfakların başrol oyuncusu olmaya devam ediyor. Geniş ürün yelpazesiyle her dönemde tüketicilerin ihtiyaçlarına cevap veren Söke, bugün de unlu mamuller dünyasında kalitesini bir kez daha gösteriyor.
Buğdayın anavatanı Anadolu, aynı zamanda un sektörünün gelişimine de şahitlik ediyor. 32 milyon tonluk buğday işleme kapasitesine karşılık Türkiye’de iç pazar için 13 milyon ton buğday işleniyor. Türkiye, un ve unlu mamuller tüketiminin en fazla olduğu ülkelerden biri olarak, 20 Mart Dünya Un Günü’nü kutluyor. Türkiye’nin ilk “paketli un” markası olarak kurulan Söke, aynı zamanda ülkenin en çok bilinen un markası olma özelliği taşıyor.
Uluslararası Taste Ödülü’ne layık görülen ve prestijli BRCGS sertifikasına sahip Söke, kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına bağlılığını sürdürüyor. Glutensiz un çeşidiyle büyük bir takdir gören marka, Dünya Un Günü’nde de mutfakların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. 62 yıllık tecrübesi ve 8 çeşit ana ürün grubuyla Türkiye’nin en geniş ürün yelpazesine sahip olan Söke, her geçen yıl daha da büyüyerek sektördeki liderliğini pekiştiriyor.
Söke, Ankara/Sincan ve Aydın/Söke’deki iki fabrikasıyla 2024 yılında 5,46 milyar TL satış hasılatı elde etti. Özenle seçilen buğdayları, son teknoloji ile işleyerek, her pakette en yüksek kalitede un sunmayı sürdürüyor. Unlu mamuller sektöründe de faaliyetlerini genişleten Söke, kurabiye tesisinin açılmasıyla bu alanda da hızla büyümeye devam ediyor.
Söke CEO’su Başar Kılıç, dünya genelinde beslenme alanında öne çıkan iki büyük trendin pratiklik ve sağlık olduğunu belirterek, “Modern hayatın hızına yetişebilmek için pratik çözümlerle hareket edilmesi gerektiği bir gerçek. Tüketiciler, ‘temiz’ ürün etiketli, besleyici ve sağlıklı gıdalara yönelmektedir. Unlu mamullerde ise bol lifli, düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli ürünler daha çok tercih edilmeye başlanmıştır. Bu doğrultuda, un grubumuz dışında unlu mamuller grubunda da tüketicilerimizin tüm ihtiyaçlarını karşılamaya devam edeceğiz” dedi.
Söke, 20 Mart Dünya Un Günü’nde de kalite ve lezzetini sofralarınıza taşımaya devam ediyor.
