FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 31, 2023

Yüksek oranda su içeren yaz besinleri nelerdir?

Yazın sıcaklara karşı su ve içecekler dışında serinletecek besinler de tüketmek isteriz. Hem sizi ferahlatacak hem de sıvı ihtiyacına destek olabilecek besinler mevcut. İşte; yazın suyla birlikte susuzluğunuzu gidermenize yardımcı olabilecek besinler ve özellikleri…

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 31, 2023

Çileğin Bozulmaması İçin Çileği Nasıl Yanlışsız Biçimde Saklamalıyız?

Çilekler birçok insanın severek tükettiği lezzetli ve besleyici meyvelerdir. Bununla birlikte, nispeten kısa bir raf ömrüne sahiptirler ve doğru şekilde kullanılmaz ve saklanmazlarsa hızla bozulabilirler. Çileklerinizden en iyi şekilde yararlanmanızı …

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 29, 2023

Falafel nasıl yapılır? Falafel hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler!

Falafel dışı çıtır, içi yumuşak kabarık nefis bir lezzet. Orta Doğu mutfağından çıkıp, dünyanın dört bir yanındaki yemek severlerin gözdesi haline geldi. Peki, falafel nasıl yapılır? İşte, denemek isteyenler için falafel tarifi ve adım adım yapım aşaması…

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 29, 2023

Humus nasıl yapılır? Humus hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler!

Humus; nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Bölgelere göre yapılışı değişiklik gösteren humus tahinli, tahinsiz, klasik ve pastırmalı gibi farklı çeşitlerde tüketilmektedir. Peki; humus nasıl yapılır? Humus tarifi ve dikkat edilmesi gerekenler!

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 29, 2023

Meyvelerin ve Sebzelerin Renkleri Ne Manaya Geliyor? Sıhhatimize Ne Üzere Yararları Var?

Meyve ve sebzeleri düşündüğümüzde aklımıza ilk gelen şeylerden biri canlı renkleridir. Bu renkler onları sadece görsel olarak çekici kılmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerleri ve sağlığa faydaları ile ilgili önemli anlamlar da taşır. Meyve ve …

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 29, 2023

Tadına Doyamayacağınız Karpuz Kabuğundan Reçel Tanımı

Sıcak yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi birçok kişinin severek tükettiği karpuzun sulu kırmızı kısmı sevilerek yenilse de, çoğu insan karpuzun dışındaki sert kabuğun lezzetli bir reçel için kullanılabileceğini bilmiyor. Hem karpuz kabuğunu …

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Gurme Olmadığını Söyleyen Vedat Milor Kıssasını Anlattı: ‘Televizyondan Eleştirince Kovuldum…’

Ünlü yemek ve şarap eleştirmeni Vedat Milor, kendisi hakkında tüm merak edilenleri anlattı: Gurme olmadığını söyleyen Milor, artık neden televizyonda olmadığının sebebini de anlattı. Buyurun 👇 Ünlü yemek ve şarap eleştirmeni Vedat Milor’u tanımayan …

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Binlerce Yıldır Sürdürülen Tatlı Geleneği Aşurenin Daha Evvel Duymadığınız Ağızları Sulandıran Tarihi

Aşure haftasının gelişiyle birlikte, herkes aşurenin tarihçesini ve güzel bir tarifini araştırmaya başlamışken; sizler için aşurenin lezzetli tarihini yazdık. ‘Aşure Günü ne anlama gelir?’,  ‘Aşure ne zaman yapılıp dağıtılır?’, ‘Aşure Günü neden …

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

AŞUREYE SÜT KONUR MU? Aşureye süt girer mi? Aşure tarifi 2023!

Aşure, klasik bir Türk tatlısıdır ve ekseriyetle Muharrem ayının 10. günü olan Aşure Günü’nde yapılarak paylaşılır. İşte lezzetli aşure tanımı haberimizdedir…

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Dünyanın En Güzel 50 Restoranı Aşikâr Oldu! İşte 2023’te Dünyanın En Lezzetli Yemeklerini Yapan Restoranlar

S.Pellegrino & Acqua Panna’nın sponsorluğunda düzenlenen Dünyanın En İyi 50 Restoranı 2023’ün merakla beklenen listesi, Valensiya’nın büyüleyici Sanat ve Bilim Şehri’nde dünyanın en iyi şefleri, saygın yemekleri ile düzenlenen canlı bir ödül …