FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Eylül 8, 2023

Kahvaltıda iddialı bir mekan: Yalı77

Geçen yüzyıla kadar İstanbul’daki bahçelerin en büyüğü konumundaki Sultaniye Has bahçesinin denize uzanan kıyısında asırlık kuzey çınarlarının altında bir mekân Yalı 77. Beykoz ile Paşabahçe arasında Sultaniye Parkını içine alan geniş alanda bulunuyor. Haber : gastrofill.com Boğaziçi yapılarının karakteristik özelliklerini taşıyan mekan, ahşap bordo renkli cephesi ile  hemen dikkatleri üzerine çekiyor. Mekanın yere kadar inen geniş,  […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Eylül 8, 2023

Çamlıca Çömlek Kuru Fasulye Restoran 24 yaşında!

İstanbul’da en iyi kuru fasulyenin adresi olarak bilinen Çamlıca Tepesi’ndeki Çömlek Kuru Fasulye Restoran 24 yaşında! Haber : gastrofill.com 24 yıldır da aynı ustayla çalışan Çömlek Kuru Fasulye Restoran Rize’li ailenin ikinci kuşağı tarafından işletiliyor. 250 kişilik kapasiteli restoran hem adalar manzaralı hem de Çamlıca Kulesi’ni görüyor. Üstelik döner platformdaki masalar sayesinde yemek yenirken adaların tamamı […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan , Uncategorized
Eylül 8, 2023

İsokyo, Yeni Menüsü Ve Yenilenen Atmosferiyle Enfes Bir Gastronomi Yolculuğu Vadediyor

Eşsiz panoramik manzarasıyla şehri sahiplenen Raffles İstanbul’un imza restoranı İsokyo, birçok Uzak Doğu mutfağından farklı olarak, Doğu’nun gizemli lezzet sırlarını, modern Batı’nın pişirme teknikleriyle yorumlayan bir gastronomi deneyimi sunuyor. Haber : gastrofill.com İstanbul’un zamansız panoramasına eşsiz bir bakış vadeden Raffles İstanbul, Tokyo’yla İstanbul arasında bir lezzet yolu yaratan İsokyo ile gastronomi dünyasında fark yaratıyor. Çin, Japonya, Kore, Tayland gibi Asya kıtasının farklı […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Eylül 7, 2023

Butterfly Chocolate 20 yaşında!

Artizan çikolatanın öncü ismi Butterfly Chocolate 20 yaşında! Haber : gastrofill.com 20 yıl önce Türkiye’de butik pastacılıkla başlayan Butterfly’ın serüveni, iki girişimci kadının dostluğuyla başladı. Yeni keşiflere meraklı bakış açılarıyla Türkiye’de ilkleri başarmaya, dünyadaki trendleri buraya getirmeye karar verdiler. Ebru İpekçi ve Leyla Akçağlılar’ın vizyoner bir yaklaşımla gelişen akımları takip ederek ortaya çıkardıkları bu marka, her adımda […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Eylül 7, 2023

Foça’nın yeni gözdesi Loça Restaurant

Bu yıl kapılarını açarak Foça’nın yeni gözdesi olan LOÇA RESTAURANT, misafirlerine adeta bir lezzet yolculuğu vadediyor. Her köşesinde farklı ayrıntıların gizli olduğu, eşsiz manzarası ve lokasyonuyla şimdiden sıkı bir müdavim listesi oluşturan LOÇA RESTAURANT; kahvaltıdan akşam yemeğine kadar uzanan lezzet skalası ile sizleri bekliyor. Haber : gastrofill.com Türkiye’nin en hızlı büyüyen turizm destinasyonlarından İzmir’e yakınlığıyla bilinen […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroMekan
Eylül 7, 2023

Meksika lezzetlerine vejetaryen yorumu

Şehrin Meksikalısı Ranchero, zengin içerikli mönüsünde, ‘bitkisel beslenme’ tarzını benimseyen vejetaryenler için seçenekler sunuyor. Sevilen lezzetlerinden Burrito ve Burgerleri, vejetaryen tarza yorumlayan mekanın bu özel tariflerini deneyimlemek isteyenler 1 Ekim Dünya Vejetaryen Günü’nü fırsat bilip Ranchero’ya uğrayabilirler.  Haber : gastrofill.com Geleneksel Meksika mutfağının ülkemizdeki gerçek temsilcisi Ranchero Restaurant, vejeteryan misafirleri için de birbirinden leziz seçenekler sunuyor. […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Eylül 7, 2023

İstanbul’da tarihi Fişekhane’de ve Bağdat Caddesi’nde hizmet veren Ferida Brasserie, menüde yer alan bazı tabaklarında organik ürün kullanımına başladı.

İstanbul’da tarihi Fişekhane’de ve Bağdat Caddesi’nde hizmet veren Ferida Brasserie, menüde yer alan bazı tabaklarında organik ürün kullanımına başladı. Haber : gastrofill.com Şef Murat Bozok önderliğinde dünya mutfağı ile Boşnak lezzetlerini harmanlayan, uluslararası kokteylleri ile de damaklarda iz bırakan marka, Bursa Karacabey’de yer alan yerel bir üretici ile el sıkıştı. Organik sebze ve meyve üretimi sertifikasına […]

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroMekan
Eylül 7, 2023

Yaz bitmesin isteyenler Özsüt’lerde buluşuyor!

Sonbaharın ilk günlerini geride bıraktık bile. Siz de bizim gibi yazın bitmesine henüz hazır değilseniz birbirinden hafif lezzetlerle dolu Özsüt Yaz Menüsü’nü deneyimlemenin şimdi tam zamanı! Taze meyvelerin serinleten tatlarla buluştuğu yaz menüsünde kahvaltı seçeneklerinden öğle ve akşam yemeklerine, sütlü ve şerbetli tatlılardan enfes pastalara, ferahlatıcı dondurmalardan buz gibi spesiyal içeceklere uzanan onlarca yeni tat, […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Eylül 6, 2023

Godıva Cafe’ler Şehre Dönüşte Harika Anlarınıza Eşlik Ediyor

Belçika çikolatasını özgün yorumlarla ayrıcalıklı tatlara dönüştüren GODIVA, birbirinden harika lezzetleri ve içecekleri ile şehre dönüş yoğunluğunu GODIVA CAFE’lerde mutlu anlara dönüştürüyor. Haber : gastrofill.com Dünyanın lider premium çikolata markası GODIVA, yenilikçi menüleri ve keyifli anlara ev sahipliği yapan şık dekorasyonuyla dikkat çeken Cafe’lerinde misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. GODIVA CAFE, çikolatadan doğan lezzetleri ile tüm çikolata severleri şehre […]

FEATURED
GastroHaber , GastroMekan
Eylül 5, 2023

USLA’dan eylül ayına özel workshoplar

Ali Ronay’ın Executive Chef & COO göreviyle yepyeni bir dönemi karşılayan USLA, mutfağın ve yemek yapmanın püf noktalarını öğrenmek isteyenlerin favorisi olan lezzet workshoplarına birbirinden iştah açıcı menüler ve reçetelerle Eylül ayında da devam ediyor.  Haber : gastrofill.com Gastronomi alanındaki 10 yılı aşkın tecrübesiyle alanında fark yaratan, mezunlarıyla yiyecek-içecek ve otelcilik dünyasına profesyoneller kazandıran, yetiştirdiği donanımlı […]