FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Gurme Olmadığını Söyleyen Vedat Milor Kıssasını Anlattı: ‘Televizyondan Eleştirince Kovuldum…’

Ünlü yemek ve şarap eleştirmeni Vedat Milor, kendisi hakkında tüm merak edilenleri anlattı: Gurme olmadığını söyleyen Milor, artık neden televizyonda olmadığının sebebini de anlattı. Buyurun 👇 Ünlü yemek ve şarap eleştirmeni Vedat Milor’u tanımayan …

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Binlerce Yıldır Sürdürülen Tatlı Geleneği Aşurenin Daha Evvel Duymadığınız Ağızları Sulandıran Tarihi

Aşure haftasının gelişiyle birlikte, herkes aşurenin tarihçesini ve güzel bir tarifini araştırmaya başlamışken; sizler için aşurenin lezzetli tarihini yazdık. ‘Aşure Günü ne anlama gelir?’,  ‘Aşure ne zaman yapılıp dağıtılır?’, ‘Aşure Günü neden …

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

AŞUREYE SÜT KONUR MU? Aşureye süt girer mi? Aşure tarifi 2023!

Aşure, klasik bir Türk tatlısıdır ve ekseriyetle Muharrem ayının 10. günü olan Aşure Günü’nde yapılarak paylaşılır. İşte lezzetli aşure tanımı haberimizdedir…

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Dünyanın En Güzel 50 Restoranı Aşikâr Oldu! İşte 2023’te Dünyanın En Lezzetli Yemeklerini Yapan Restoranlar

S.Pellegrino & Acqua Panna’nın sponsorluğunda düzenlenen Dünyanın En İyi 50 Restoranı 2023’ün merakla beklenen listesi, Valensiya’nın büyüleyici Sanat ve Bilim Şehri’nde dünyanın en iyi şefleri, saygın yemekleri ile düzenlenen canlı bir ödül …

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Tarladan sofraya coğrafik işaretli Çubuk Turşusu’nun hikayesi!

Ülkemizde turşu alanında meşhur olmuş yerlerden birisi de Ankara’nın Çubuk ilçesidir. Çubuk Turşusu, Ankara’nın tescil edilmiş coğrafi işaretli ürünlerinden birisidir. Çubuk ilçesinde 25 çeşit turşu üretiliyor. Çubukluların önemli bir geçim kaynağı olarak da dikkati çekiyor.

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Glutensiz badem unlu çikolatalı kurabiye tarifi!

Amerika’nın ünlü çikolatalı kurabiyesi chocolate chip cookies’in glutensiz badem unu ile yapılmış tarifini denemek istemez misiniz? İşte nefis ve daha sağlıklı tarifi…

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Ekşi maya nedir? Konutta ekşi maya nasıl hazırlanır?

Atalarımızdan miras kalan ekşi maya, modern hayat ile bir dönem değerini kaybetti. Hazır kuru ve yaş mayalardan sonra birazcık raflara kaldırılsa da son dönemlerde yine eski önemini kazanmayı başarmış bir lezzet. Kendi ekmeğini kendisi yapmak isteyenlere, evde ekşi maya yapımı tarifi…

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Taze makarna nasıl yapılır? Konutta taze makarna üretiminin püf noktaları…

Ev yapımı taze makarnanın en önemli kuralı iyi yoğrulmuş bir hamur. İyi bir un, organik köy yumurtası ve tuz. Çünkü bu detaylar makarnanın lezzetini belirliyor. Tüm aşamaları ve püf noktalarıyla taze makarna tarifi….

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

Edremit zeytinyağı Avrupa Birliği tarafından tescillendi!

Edremit zeytinyağının Avrupa Birliği’nde coğrafi işaretle tescillenen 13’üncü ürün olduğu açıklandı.

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 28, 2023

3 materyal ile hazırlanan muzlu ve çilekli dondurma tarifi!

Yazın gelişi ve havaların ısınmasıyla birlikte herkes dondurma yiyip, serinlemekten keyif alıyor. Peki dondurmanızı evdeki meyvelerle kendiniz yapmayı düşündünüz mü? Hem ekonomik hem pratik ev yapımı 3 malzeme ile hazırlanan dondurma tarifi…