FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 6, 2023

En Çok Bunlar Google’landı: Türkiye’de Tanımı En Çok Aranan 10 Yemek

Her gün ne yemek yapsam derdinden dolayı muzdaripseniz size bu içerikte Google’da en çok aratılan tariflerden 10 tanesini derledik! Tatlısından, çorbasına her çeşit olan bu listede mutlaka damak zevkinize göre bir çeşit bulabilirsiniz! 1. Kayısılı …

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 6, 2023

Baharatları Gerçek Formda Nasıl Kullanmanız Gerektiğini Anlatıyoruz!

Baharatlar, farklı yemek türleriyle uyum sağlayarak yemeklerinizi lezzetlendirebilir ve daha keyifli bir deneyim sunabilir. Bu sebeple yemeklerinize ne tür bir lezzet kazandırmak istediğinizi düşünerek çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. Biz de bu …

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Tayvan ve Endonezya Mutfağından Damağınızda Karnaval Havası Estirecek 10 Sofistike Lezzet

Tayvan ve Endonezya gibi ülkeler her zaman karnaval havasını anımsatan birbirinden farklı lezzetleriyle ön planda. Ama bu farklı lezzetlerini denemek için dünyanın bir ucuna gitmenize gerek yok. Aksine sadece Philips Airfryer XXL ile bu tarifleri …

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Vedat Milor, Hayatını Anlattığı Kitapta Yemek Tanımlarını Bulamayan Kullanıcıya Verdiği Karşılıkla Güldürdü

Sosyal medyada aklınızın alamayacağı şekilde aktif olan yemek eleştirmeni Vedat Milor, bir takipçisinin paylaşımına sessiz kalamadı. Bir sosyal medya kullanıcısı, Vedat Milor’un hayatını kaleme aldığı kitabının içinde tarifileri bulamadığını …

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Çanakkale domatesi coğrafik işaret tescili aldı!

Çanakkale’de her yıl 85 bin dekar alanda yaklaşık 650 bin ton üretimi yapılan kendine has kokusu ve lezzetiyle Türkiye’de meşhur olan Çanakkale domatesi, coğrafi işaret tescili aldı.

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Gelato nedir? Konutta gelato dondurması nasıl yapılır?

Gelato, yani İtalyan dondurması. Yapması ve yemesi son derece keyifli bir dondurma çeşidi. Gelato’nun hikayesi nedir? Gelato’yu dondurmadan ayıran temel farklar nelerdir? Gelato nasıl yapılır? Gelato hakkında merak edilenler…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Şıhıl mahşi nasıl yapılır? Püf noktaları ile şıhıl mahşi tarifi…

Şıhıl mahşi bir çeşit kabak dolması türüdür. Hatay mutfağına özgü bir lezzet olan şıhıl mahşi, kabakların oyulup kızartılmasıyla hazırlanıyor. Kabaklar iç harç ile doldurulduktan sonra ise fırına veriliyor. Peki, şıhıl mahşi nasıl yapılır? Püf noktalarıyla şıhıl mahşi tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Tepsi oruğu nasıl yapılır? İçli köftenin en pratik hali: Tepsi oruğu…

Hatay yöresinde içli köfteye oruk denir. Tepsi oruğu en pratik içli köfte yapma şeklidir. Tepsi oruğu sini köfte olarak da bilinmektedir. Hatay yöresine ait olan tepsi oruğu, içli köftenin tepsiye basılmış hali olarak özetlenebilir. İstediğiz şeklide dilimi olarak sunulabilir. Peki, tepsi oruğu nasıl yapılır? İşte adım adım tepsi oruğu tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Ruby çikolatasını keşfet! Dördüncü çikolata çeşidi Ruby nedir?

Tamamen yeni bir çikolata türü olarak ünlenen ruby, sadece tadıyla değil, farklı rengiyle de herkesi cezbetmeyi başarıyor. Peki; Puby çikolatası nedir? Ruby çikolatası rengini nereden alıyor? Ruby çikolatası ne zaman keşfedildi! Ruby çikolası hakkında merak edilenler…

FEATURED
GastroLezzetler
Ağustos 5, 2023

Püf noktalarıyla pastane yordamı dereotlu peynirli poğaça tarifi…

Poğaça sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin en sevdiğimiz hamur işlerindendir. Poğaça, Osmanlı döneminde ilk defa Hafız Mustafa tarafından hazırlanan bir çörektir. Temel malzemesi un, su mayadan oluşan poğaça, günümüzde farklı çeşitleri ile en çok tüketilen hamur işlerinin başında gelmektedir. İşte püf noktalarıyla pastane usulü dereotlu peynirli poğaça tarifi…