FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

2023 yazının dondurma tüketim dataları açıkladı!

2023 yazını geride bırakırken, en popüler dondurma lezzetlerinin satış verileri açıkladı! Çikolatalı dondurma tahtını korurken, limonlu ve kavunlu dondurmaların sürpriz yükselişi dikkat çekti. Türkiye’nin dört bir yanında dondurma sevgisi değişmedi, her şehir kendi favorisini seçti. Farklı mutfaklarla da harika kombinasyonlar yaratan dondurma, tüketicinin vazgeçilmezi olmaya devam etti.

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Sütlü Nuriye tatlısının hikayesi! Hazır yufkadan sütlü nuriye tarifi…

Sütlü Nuriye tatlısı 1900’lü yılların başında Diyarbakır yöresinde ortaya çıkmıştır. Sütlü Nuriye, baklavaya göre hafif olması nedeniyle tercih edilir. Fındık, badem ve baklava yufkasıyla hazırlanan, üzerine sütlü şerbet dökülen tatlıya ‘ihtilal tatlısı veya ihtilal baklavası’da denilmektedir.

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Künefe peyniri nedir? Klâsik tatlı künefe nasıl yapılır?

Künefe, kadayıf arasına Antep fıstığı, tuzsuz yağlı peynir, kaymak konularak iyice kızartılıp üzerine şerbet dökülerek sıcak yenilen geleneksel tatlı. Künefe; nedense genellikle dışarıda yenen tatlılar kategorisindedir, evde sık yapılmaz. Aslında yapımı klasik bir kadayıf tatlısından zor değil. İşte geleneksel tatlımız künefenin tarifi….

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Beslenme uzmanı Dilara Koçak’tan sağlıklı beslenme çantaları hazırlamanın yolları!

Beslenme Uzmanı, Sürdürülebilir Yaşam Aktivisti Dilara Koçak, sağlıklı beslenme çantası hazırlamanın güvenilir ve pratik yollarını ve çocukların sağlıklı beslenmeden keyif almalarını sağlayacak birçok püf noktasını paylaştı…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Gurme haberler…

Sonbaharı lezzetle karşılayın! 20 yıllık bir Beyoğlu klasiği! Vapur kafe lezzeti kahve festivalinde! Sofralarınızda hafif ana lezzetler! 10. yıl dönümüne özel imza çayı! Kahve tutkusu şehri sarıyor!Türkiye’nin ilk sağlıklı noodle’u üretiliyor! Dünyanın en güzel kütüphane kafe konsepti! Yeme-içme dünyasından en son haberler burada…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 16, 2023

Aronya meyvesi nedir? Coğrafik işaretli Yalova Aronya’sının yararları nelerdir?

Aronya meyvesi, chokeberry adıyla da bilinen gülgiller familyasına ait olan bir çalı bitkisidir. Yüksek antioksidan ve vitamin içerdiğinden dolayı sağlığa olumlu etkileri sayesinde “süper meyve” olarak adlandırılmaktadır. Aronya aynı zamanda 2021 yılında Yalova ili ile özdeşleşerek “Yalova Aronyası” adı ile Türk Patent ve Marka Kurumu’nca coğrafi işaretle tescillenmiştir…

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler
Eylül 15, 2023

Vakko Patısserıe’den Kışa Özel Lezzetler

Vakko Patisserie kış mevsimine özel olarak sunduğu ve Fransız şeflerin usta ellerinde hayat bulan reçeteleriyle menüsünde yenilikler yaptı. Eklenen yeni lezzetler arasında yerini alan Banana Brownie Chocolat, Cheese Cake Citron, St.Honore Chocolat, Snickers ve 5K Coco Pistache tatlıları buluşmaların favorisi olmaya aday.  Haber : gastrofill.com Eşsiz Vakko deneyiminin en lezzetli halini sunan Vakko Patisserie, kışa özel […]

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 15, 2023

Hem En Pratik Hem En Tatlı: Airfryer Brownie Nasıl Yapılır?

Brownie sevenler buraya! Şimdiye kadar denediğiniz tüm brownie tariflerinin hepsinden daha pratik ve daha leziz bir tarifle karşınızdayız. Zaman kaybetmeden haydi tarife! 👇 Airfryer Brownie Nasıl Yapılır? Pişirme süresi: 20 dakika Pişirme …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 15, 2023

Daha Berrak Bir Zihin İçin Güzel Bir Kahvaltı Koşul Diyenlerin Hazırlayabileceği 10 Pratik Kahvaltı Tanımı

Kahvaltı olmadan güne başlanmaz. Kolay ve pratik kahvaltı tariflerini sizler için derledik. Lezzetlerine bayılacağınız tarifleri merak ediyorsanız içeriğe buyurun! 1. Granola Hem lezzetli hem faydalı bir kahvaltılık arayanlar için ilk …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 15, 2023

Tavuğu Dümdüz Yiyenleri Utandıracak Tanım: Paprika Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Yemek dünyasının kralı tavuk, bu kez paprika sosunun büyülü dokunuşuyla sahneye çıkıyor! Hazırsanız, paprika soslu tavuk tarifimizle damaklarınız renklenecek! Paprika Soslu Tavuk Nasıl Yapılır? Malzemeler: 4 adet tavuk baget 50 gram paprika 1 …