FEATURED
Eylül 21, 2023

Memleket buluşmaları Yenikapı’da başlıyor!

Anadolu’nun farklı lezzetlerini tatmak isteyenler ve memleket özlemini gidermek isteyenler için Yenikapı Memleket Buluşmaları 21 Eylül’de başlıyor…

FEATURED
Eylül 20, 2023

Tajine Zitoune

20Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Müddetiyle Toplam 1 Saatte Tajine Zitoune Nasıl Yapılır Tanımımızda Görün.

FEATURED
Eylül 20, 2023

Bu Lezzet Nasıl Mümkün Olabilir: Tadı Kusursuz Olan 10 İnanılmaz Garip Yiyecek Kombinasyonu

Tek başına oldukça lezzetli olsalar da bir araya gelince tadının nasıl olacağını merak ettiğiniz kombinasyonlara bir de bizimle birlikte göz atın! Tabii herkesin damak zevki farklı olduğu için önyargılarınızı kapıda bırakmayı unutmayın… 🤗 1 …

FEATURED
Eylül 20, 2023

15 Dakikada Hazır: Airfryer Limonlu Muffin Nasıl Yapılır?

Limonun ferahlatıcı büyüsüne kapılmaya hazır mısınız? Limonlu muffin tarifiyle mutfağınıza tazelik ve lezzeti getiriyoruz! 🍋 Airfryer Limonlu Muffin Nasıl Yapılır? Pişirme süresi: 13 dakika Pişirme derecesi: 180 derece Malzemeler: 1,5 su …

FEATURED
Eylül 20, 2023

Binlerce yıllık bağ bozumu geleneği başladı

Anadolu’da bağ bozumu vakti başladı. Sabahın birinci ışıklarında başlayan koşturma, geç saatlere kadar devam ediyor. Çocuk, yaşlı, bayan demeden herkes bağın yolunu tuttu. Manzaralar Şanlıurfa’dan.

FEATURED
Eylül 19, 2023

Hem Eğlen Hem Doy: Dünya Çapında Gerçekleştirilen 10 Yemek Şenliği

Siz de bizim gibi yemek yemeyi çok seviyorsanız ilginizi en çok çeken festival yemekli olanlardır! Bu içeriğimizde dünyanın dört bir yanındaki yemek festivallerini derledik. Bu festivallerde olmak için neleri vermezdik ki! 1. Copenhagen Cooking …

FEATURED
Eylül 19, 2023

Airfryer’da Köfte

15Dk Hazırlama Ve 14Dk Pişirme Müddetiyle Toplam 29 Dakikada Airfryer’da Köfte Nasıl Yapılır Tanımımızda Görün.

FEATURED
Eylül 19, 2023

GastroAntep’te lezzet günleri coşkuyla başladı!

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivallerinin lezzet durağı GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nin ikinci gününde şef workshopları büyük ilgi gördü…

FEATURED
Eylül 19, 2023

Keşkül (Keşkül-ü Fukara) nasıl yapılır?

Saray mutfağının lezzetleri kadar bu lezzetlere ismini veren yemeklerin hikayeleri de muhteşemdir. Bu nefis tatlardan biri ise; Keşkül eski adıyla Keşkül-ü Fukara… Osmanlı Mutfağında tarihi II. Murad zamanına kadar uzanan bir tatlıdır. İşte; tarih kokan keşkülün hikayesi ve püf noktalarıyla tarifi…

FEATURED
Eylül 19, 2023

Reyhan nedir, hangi yemeklerde kullanılır? Reyhan şerbeti nasıl yapılır?

Reyhan bitkisi, mavili morlu rengiyle aromalı bir ot. Yaprakları önce yeşil olan fakat güneşi gördükçe renkleri koyulaşan reyhan bitkisi, fesleğenle aynı familyadan gelir. Çok eski zamanlardan beri alternatif tedavilerde de kullanılan reyhan otuyla neler yapılır? Hangi yemeklerde kullanılır? Reyhan şerbeti nasıl yapılır? İşte reyhan otu hakkında hakkında merak edilenler…