FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 27, 2023

Sirkeli içecek tanımları ile sonbaharı güçlü karşılayın!

Sonbahar geldi, kış da kapıda. Özellikle Covid-19 pandemisi ile birlikte sağlıklı içeceklere artan talep inovatif içecek fikirlerinin geliştirilmesini sağladı. Hemen her gün yeni varyant haberlerinin yayıldığı şu günlerde havaların da serinlemesiyle bağışıklık güçlendirici içeceklere de talep arttı. İşte sirkeli bağışıklık güçlendirici içecek tarifleri….

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 27, 2023

Supangle nasıl yapılır? Pastane adabı supangle tarifi…

Supangle diğer adıyla sup, hem sütlü hem de çikolatalı tatlıları sevenlerin vazgeçilmezidir. Şeker, nişasta, süt, tereyağı ve kakao ile hazırlanan, yarı katı, yarı sıvı bir kıvama sahip bir çikolatalı puding çeşididir. Adı Fransızcadan gelmesine karşın Türk mutfağına ait bir tatlıdır. İşte püf noktalarıyla tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 26, 2023

Her Karesiyle Bizi Adeta Ekrana Kitleyen 10 İkonik Yemek Sineması Sahnesi

Bazı filmlerdeki yemek sahneleriyle mest oluyoruz. Kurulan lezzetli sofraları gördükçe bizim de ekran karşısında karnımız acıkıyor. İzlediğimiz en ikonik yemek film sahnelerini merak ediyorsanız içeriğe buyurun! 1. Harry Potter Serisi Harry …

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler
Eylül 26, 2023

Inventis ile unutulmaz bir İtalyan lezzeti “Focaccia ekmeği”

Türkiye’de 30 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren Lesaffre, Inventis Serisi’nin birbirinden farklı içerikleri ile fırıncılara orijinal lezzette ekmekler üretmesi için yardımcı olmaya devam ediyor. Farklı ekmek çeşitlerinin üretiminde gönül rahatlığı ile kullanılabildiği gibi, fırıncıların farklı hammaddeler ekleyerek oluşturdukları kendilerine has tariflerine eşlik eden Inventis Serisi ile enfes lezzetlere imza atan Lesaffre, bu kez İtalyan lezzetlerinden Focaccia […]

FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Eylül 26, 2023

Yukgaejang

20Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Müddetiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Yukgaejang Nasıl Yapılır Tanımımızda Görün.

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 26, 2023

Kandil simidi nasıl yapılır? Kıyır kıyır kandil simidi tarifi…

Bugün Mevlid Kandili… Paylaşmayı ve iyiliği yücelten kandil günlerinde akla gelen ilk lezzetlerden biri ise kandil simidi. Peki neden kandil günlerinde simit yapılır? Kandil simidinin tarihçesi nedir? İşte kandile özdeşleşen geleneksel lezzet kandil simidinin yapılışı…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 25, 2023

“Bunlar Sahiden Mümkün mü?” Dedirten Geleceğin 10 Gastronomi Trendi

Her dönemde farklı farklı gastronomi trendleri ortaya çıkıyor. Son zamanlarda çokça duyduğumuz gastronomi trendlerini sizler için derledik. Adını daha uzun seneler duyacağımız gastronomi trendlerine gelin birlikte bakalım… 1. Sürdürülebilirlik …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 25, 2023

Daha Evvel Denemediyseniz Dünyada Viral Olan Kola-Limon Akımı İçenleri Hayrete Düşürdü!

Kola gurmeleri bu lezzeti daha önce denemiş olabilir. Ancak ilk kez öğrenenler deneyince bir daha vazgeçemiyor! Akşam yemeğinin, çekirdeğin ya da cipsin yancısı kolayı hiç böyle görmediniz! TikTok’ta dünyada viral olan bu akım kolanın …

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 25, 2023

Fava nedir, nasıl yapılır? Püf noktalarıyla fava tarifi…

Ege mutfağında sıkça yer bulan fava evde yapılabilen en kolay ve en lezzetli meze çeşitlerinden biri. Günümüzde genellikle kuru bakla ile yapılmaktadır. Küp küp doğranmış soğanların zeytinyağı ile buluşmasıyla başlayan lezzet yolculuğu, üzerine bakla, limon suyunun eklenmesiyle son bulur. İşte zeytinyağlı fava tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Eylül 25, 2023

Beyaz lahana turşusu nasıl yapılır? Klasik beyaz lahana turşusu tanımı

Çorbadan salataya, turşudan sarmaya kadar farklı formlarda sofralarda kendine yer bulan beyaz lahana, severek tükettiğimiz sebzeler arasında.. Sonbaharda kurulan lahana turşusu, lezzeti ve faydaları ile mutfağımızın adeta gözdesi. İşte doğal yöntemlerle kurulan nefis bir beyaz lahana turşusu tarifi…