FEATURED
GastroLezzetler , GastroTarifler
Ekim 8, 2023

Ordu’nun vazgeçilmez lezzeti tescillendi

Ordu’nun vazgeçilmez lezzetlerinden olan zeytinyağlı karalahana sarması, coğrafik işaret aldı. Böylelikle Ordu’da tescillenen coğrafik işaretli eser sayısı 17’ye yükseldi.

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber , GastroLezzetler , GastroMekan , GastrOtel
Ekim 8, 2023

Damaklarda iz bırakacak

Ümit TEMURÇİN ADANA LEZZET FESTİVALİ 6-8 EKİM’DE YİNE Damaklarda iz bırakacak Adana Lezzet Festivali her geçen yıl daha fazla katılımcı ve misafiriyle büyüyen bir gastronomi festivaline dönüşüyor. Gastronomi turizmine dönüşen ve bu yıl 6-8 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek olan Adana Lezzet Festivali geçtiğimiz yıl 660 binin üzerinde kişiyi ağırlamıştı. Festival Adana Valiliğin ev sahipliğinde Büyükşehir […]

FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 7, 2023

Az Materyalle Mucizeler Yarat: Her Damak Zevkine Hitap Eden 10 Makarna Tanımı

Makarna deyip geçmemek gerek. Çünkü İtalyan mutfağı gibi koskoca bir mutfak bile neredeyse tamamen makarna üzerine kurulmuş durumda. Bu nedenle sizler için mutfağınızın süper gücü Philips Airfryer 7000 XXL ile yapabileceğiniz kolay, hızlı ve leziz …

FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 7, 2023

Bunları da mı Yemeyelim Diyeceğiniz Büsbütün Yan Tesirlere Sahip Olan 10 Besin

Yediğimiz pek çok şeyin kendine has etkileri olabilir ve bunlardan bazıları tahmin ettiğinizden çok daha şaşırtıcıdır. Devamı içeriğimizde… 1. ”İskoç Sağlık Bezelyesi” Açlığı Bastırır Ama Enerji Sağlar Acı fiğ olarak da adlandırılan İskoç …

FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 6, 2023

“Yok Artık Bu Yemek Nasıl Vegan Olabilir!” Dedirten 10 Yemek Tanımı

Veganlar ve vegan lezzetleri sevenler buraya! Gerçekten de hem lezzet hem de yapım kolaylığı ile nasıl olabilir dedirtecek kolayca yapabileceğiniz vegan lezzetleri bu içeriğimizde derledik. Hazırsanız lezzet yolculuğuna çıkalım! 1. Carbonara Makarna …

FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 6, 2023

Ihlamur çayı nasıl demlenir? Ihlamur ile ilgili sıkça sorulan sorular…

Lezzetli aroması ve hoş kokusu ile en sevilen bitki çaylarından biri olan ıhlamur kış aylarının vazgeçilmezi. Peki, ıhlamur neden bu kadar seviliyor ? İşte; Ihlamur ile ilgili sıkça sorulan sorular…

FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 6, 2023

Fellah köftesi nasıl yapılır?

Adana yöresi ile özdeşleşen fellah köftesi, bulgur, irmik, yumurta, un ve sıcak su ile hazırlanan hamura şekil verilerek yapılan köftelerin haşlanması ve sarımsaklı salçalı sos ile lezzetlendirilmesi ile ortaya çıkan bir yemektir. İşte; püf noktaları ve yapım aşamalarıyla fellah köftesi tarifi…

FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 6, 2023

Ereğli’de mor havuç hasadına başlandı: Tarladan sofraya şalgamın yolculuğu…

Türkiye’de en uygun üretim yeri Konya Ereğli olan ve şalgamın hammaddesini oluşturan mor havucun hasadına başladı. Tohum seçiminden şişelenmesine kadar oldukça zahmetli bir süreçten geçen şalgam üretiminde mor havuçlar, en önemli rollerden birini üstleniyor. İşte; hammaddesi mor havuç olan şalgamın tarladan sofraya yolculuğu…

FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 6, 2023

Hindistan cevizi sütü nedir? Hindistan cevizi sütü ile neler yapılır?

Yoğun kıvamlı, eşsiz aromalı ve vegan beslenmesinin vazgeçilmezi… Evet, Hindistan cevizi sütünden bahsediyoruz! Hindistan cevizi sütü, Hindistan cevizi ağacının meyvesi olan olgun kahverengi hindistan cevizinin beyaz kısmından yapılır. Sağlık açısından oldukça faydalı ve lezzetli bir içecektir. İşte; hindistan cevizi sütü hakkında merak edilenler…

FEATURED
GastroLezzetler
Ekim 6, 2023

Altın süt (golden milk) nedir? Nasıl yapılır?

Altın süt (golden milk) hem rengi hem içeriğiyle altın değerinde bir içecek. Ana vatanı Hindistan. Öksürüğü ve soğuk algınlığını gidermesiyle biliniyor? Üstelik kolay hazırlanan ve uyumlu lezzet bileşenlerine sahip. Peki; altın süt nasıl yapılır? İşte, ev yapımı mucizevi altın süt tarifi..