FEATURED

Meksika lezzetlerine vejetaryen yorumu

Şehrin Meksikalısı Ranchero, zengin içerikli mönüsünde, ‘bitkisel beslenme’ tarzını benimseyen vejetaryenler için seçenekler sunuyor. Sevilen lezzetlerinden Burrito ve Burgerleri, vejetaryen tarza yorumlayan mekanın bu özel tariflerini deneyimlemek isteyenler 1 Ekim Dünya Vejetaryen Günü’nü fırsat bilip Ranchero’ya uğrayabilirler.  Haber : gastrofill.com Geleneksel Meksika mutfağının ülkemizdeki gerçek temsilcisi Ranchero Restaurant, vejeteryan misafirleri için de birbirinden leziz seçenekler sunuyor. […]

FEATURED
Eylül 7, 2023

Dr. Schär, Türkiye’deki ilk fabrikasını açtı

 100 yılı aşkın süredir glutensiz gıda alanındaki uzmanlığıyla özel beslenme ihtiyaçları olan bireyler için çözümler sunan Dr. Schär, glutensiz gıda markası Schär’ın Türkiye’deki ilk fabrikasını açtı. Marka, İstanbul Sancaktepe’deki fabrikasıyla hem glutensiz ürünleri daha erişilebilir hale getirmeyi hem de Türkiye’yi glutensiz gıda üssü yapmayı amaçlıyor. Haber : gastrofill.com Schär markasıyla glutensiz gıda üretimi yapan İtalyan firması […]

FEATURED
Eylül 7, 2023

Dünyanın En İyileri Listesinde Yer Alan Four Seasons Hotel Sultanahmet Ve Museum Hotel Kapadokya Lezzetleri İçin Buluştu 

Tarihi yarımadanın simge oteli Four Seasons Hotel Sultanahmet ile Uçhisar Kalesinin yamaçlarında, ‘Yaşayan Müze’ konseptiyle dikkat çeken Museum Hotel, misafirlerini Kapadokya’nın benzersiz lezzetlerini deneyimlemeye davet ediyor. AVLU’da 20-23 Eylül günlerinde gerçekleşecek bu lezzet festivalinde, öğle ve akşam yemeklerine özel iki ayrı menüyle Kapadokya’nın sevilen tatları konukların beğenisine sunuluyor.  Haber : gastrofill.com Four Seasons Sultanahmet, misafirlerini zengin bir […]

FEATURED
Eylül 7, 2023

İstanbul’da tarihi Fişekhane’de ve Bağdat Caddesi’nde hizmet veren Ferida Brasserie, menüde yer alan bazı tabaklarında organik ürün kullanımına başladı.

İstanbul’da tarihi Fişekhane’de ve Bağdat Caddesi’nde hizmet veren Ferida Brasserie, menüde yer alan bazı tabaklarında organik ürün kullanımına başladı. Haber : gastrofill.com Şef Murat Bozok önderliğinde dünya mutfağı ile Boşnak lezzetlerini harmanlayan, uluslararası kokteylleri ile de damaklarda iz bırakan marka, Bursa Karacabey’de yer alan yerel bir üretici ile el sıkıştı. Organik sebze ve meyve üretimi sertifikasına […]

FEATURED

Yaz bitmesin isteyenler Özsüt’lerde buluşuyor!

Sonbaharın ilk günlerini geride bıraktık bile. Siz de bizim gibi yazın bitmesine henüz hazır değilseniz birbirinden hafif lezzetlerle dolu Özsüt Yaz Menüsü’nü deneyimlemenin şimdi tam zamanı! Taze meyvelerin serinleten tatlarla buluştuğu yaz menüsünde kahvaltı seçeneklerinden öğle ve akşam yemeklerine, sütlü ve şerbetli tatlılardan enfes pastalara, ferahlatıcı dondurmalardan buz gibi spesiyal içeceklere uzanan onlarca yeni tat, […]

FEATURED
Eylül 7, 2023

Yeni Trendler, Yeni Konseptler’ Kahvenin yol haritası zirvede masaya yatırılıyor

16-17 Eylül tarihlerinde Haliç KongreMerkezi’nde düzenlenecek ‘Kahve Zirvesi 2023’te, kahveye dair her şey masayayatırılacak. Güncel bilgiler, stratejiler, öneriler ve yol haritalarınınkonuşulacağı zirvede aynı zamanda stantlarda kahveye ilişkin en son teknolojikgelişmeler, makine ve ekipmanlar görülebilecek. Dünyanın dört bir tarafındangelen kaliteli kahveleri tadımlama imkanı sunulacak zirvede katılımcıların stantlardahedef kitleleri ile direkt görüşme ve iletişim ağlarını genişletme, yenipazarlar […]

FEATURED
Eylül 7, 2023

31. Worldfood İstanbul’ Da Gıda Dünyasının Devleri Buluşuyor Patiswiss Çikolata 400 Çeşit Ürünü İle Bu Fuarda!

Sektördeki son yenilikleri ve gıda trendlerini sergileme ve keşfetme imkanı sağlayan Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 6 – 9 Eylül 2023 tarihlerinde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde düzenlenecek. 31. yılında rekora imza atarak, katılımcı firma, ziyaretçi sayısı ve etkinlikleri ile adından söz ettirmeye hazırlanan fuarın bu yıl Food Arena etkinlik alanında […]

FEATURED
Eylül 7, 2023

Okul Çağı Çocuklarına 5 Sağlıklı Beslenme Önerisi!

 Sağlıklı beslenme evde başlamalı, okulda devam etmeli! Haber : gastrofill.com Okul çağı çocuklarında öğrenme ve kavrama işlevleri önem kazandığı için sağlıklı beslenme alışkanlığı büyük bir öneme sahip. Zira, sağlıksız beslenme enerji ve besin öğelerinin yetersiz alımına neden olabiliyor, bunun sonucunda çocuğun büyüme ve gelişmesinin yanı sıra okul başarısını da olumsuz yönde etkileyebiliyor. Çocuklarda şişmanlık, zayıflık, anemi, […]

FEATURED
Eylül 7, 2023

Züccaciye Sektörünün En Büyük Uluslararası Fuarı Züchex Başlıyor

Züccaciye sektörünün en büyük uluslararası organizasyonu olan Züchex Ev ve Mutfak Eşyaları Fuarı, 14-17 Eylül 2023 tarihleri arasında Tüyap Fuar Merkezi’nde gerçekleşecek. Tüm dünyadan binlerce alıcının İstanbul’da ağırlanacağı fuarda Avrupa’nın ve Türkiye’nin ilk ve tek bambu üreticisi Bambum, 4 gün boyunca 7.hol D-10’da misafirlerini ağırlayacak. Züchex Fuarı’nın yeni ürünleri tanıtmak, iş ağını genişletmek ve yeni […]

FEATURED
Eylül 7, 2023

Kuru incirde ihracat hedefi 300 milyon dolar

Cennet meyvesi kuru incirde yeni sezona başlama heyecanı yaşanıyor. Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru incirde 2023 rekoltesinin 2022 yılı seviyelerinde olacağı öngörüldü. Haber : gastrofill.com 91 bin ton olan 2022 rekoltesinden bugüne kadar 68 bin 593 ton karşılığı 244 milyon dolarlık ihracat yaptıklarını belirten Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet […]