FEATURED
GastroHaber , GastroMutfak
Eylül 17, 2023

Jumbo’dan Kendi Evinin Baristası Olmak İsteyen Kahveseverlere Özel Atölyeler

Zamansız tasarımlarıyla kahve keyfini ikiye katlamak için geniş bir ürün yelpazesi sunan Jumbo, kahve tutkunlarına İstanbul Kahve Festivali’nde unutulmaz bir deneyim yaşattı. Kahve eğitmeni Mert Sezer, Festival’deki Jumbo Kahve Atölyesi’nde kahve demleme sanatının inceliklerini paylaştı. Haber : gastrofill.com İstanbul Kahve Festivali’nde kahve severlerle bir araya gelen Jumbo, standında düzenlediği kahve atölyeleri ile yoğun ilgi gördü.  Kahve […]

FEATURED
GastroHaber , GastroTarım
Eylül 17, 2023

Yaş meyve sebze ihracatı 8 ayda 2 milyar doları aştı

Yaş meyve sebze ihracatı 8 ayda 2 milyar dolTürkiye’nin yaş meyve sebze ihracatı 2023 yılının ocak – ağustos döneminde yüzde 16’lık artışla 1 milyar 764 milyon dolardan 2 milyar 50 milyon dolara çıktı.arı aştı Haber : gastrofill.com Yaş meyve sebze sektörü olarak 8 aylık dönemler baz alındığında tarihin en yüksek ihracat rakamına imza attıklarını dile getiren […]

FEATURED
GastroHaber , GastroTarım
Eylül 17, 2023

Kuru meyve sektörü ABD, Çin ve Japonya’ya ihracatını 10 yılda ikiye katladı

Kuru meyve sektörü TURQUALITY, URGE projeleri ve fuarlarla 3 yılda 2 milyar dolar ihracatı aşmayı hedefliyor Haber : gastrofill.com Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısının domine ettiği kuru meyve sektöründe Türkiye, TURQUALİTY Projeleriyle Çin, Japonya ve Amerika Birleşik Devletleri’ne son 10 yılda ihracatını yüzde 101 artırarak 93 […]

FEATURED
GastroChef , GastroHaber
Eylül 17, 2023

Akira Back, Master Chef’e Konuk Oldu!

Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu’nun jüri üyeliğini yaptığı MasterChef All Star çok ünlü bir ismi ağırladı. Haber : gastrofill.com JW Marriott Hotel İstanbul Marmara Sea’de bulunan “Akira Back Istanbul” dahil olmak üzere dünya çapında 25 ülkede restoranı bulunan, Elon Musk’ın özel yemek reçetelerini hazırlayan, Michelin Yıldızlı şef Akira Back MasterChef Türkiye’nin yeni bölümünde ekranlara geldi. […]

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber
Eylül 16, 2023

Aşçılar Şampiyonası’nda, 30 ülkeden 1.000’den fazla aşçı, yarışmalarda kıyasıya yarışacak.

9. Dünya Helal Zirvesi ve 10. İİT Helal Expo 2023 kapsamında düzenlenecek olan Uluslararası Aşçılar Şampiyonası’nda, 30 ülkeden 1.000’den fazla aşçı, yarışmalarda kıyasıya yarışacak. Haber : gastrofill.com Dünya Helal Zirvesi Konseyi’nden yapılan açıklamaya göre, medeniyetler beşiği olan ve yüzlerce yıllık yeme-içme kültürünün mirasını taşıyan İstanbul, kasım ayında lezzet transferi yapacak. 2018 yılından beri düzenlenen “Uluslararası Aşçılar Şampiyonası”, […]

FEATURED
GastroHaber
Eylül 16, 2023

Van’da ilk kez düzenlenen “Mutfak Gurme Fuarı” başladı

Van’da bu yıl ilki düzenlenen “Mutfak Gurme Fuarı”ın açılışı yapıldı. Expo Fuar ve Kongre Merkezi’nde, Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı (TSO) öncülüğünde gerçekleştirilen fuara, Van’ın yanı sıra Ankara, Trabzon, Erzurum, Hakkari, Diyarbakır ve Sivas’tan 39 firma katıldı. Haber : gastrofill.com Expo Fuar ve Kongre Merkezi`nde, Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı (TSO) öncülüğünde gerçekleştirilen fuara, […]

FEATURED
GastroHaber , GastroTarım
Eylül 16, 2023

Tarımda en fazla tropikal meyvelerin fiyatı arttı

TÜİK verilerine göre tarım ürünleri üretici fiyat endeksi ağustosta aylık bazda yüzde 3,83, yıllık bazda ise yüzde 76,35 artış gösterdi. Haber : gastrofill.com TÜİK, tarım sektöründeki fiyat artışlarının nabzını tuttu. Ağustos ayı için yayınlanan verilere göre, tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım-ÜFE), 2023 yılı Ağustos ayında bir önceki aya göre yüzde 3,83 artış, bir önceki yılın […]

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber
Eylül 16, 2023

Kahve Severler İçin En Özel Buluşma: Philips Kahve Makineleri İstanbul Kahve Festivali’nde!

Tam otomatik espresso makineleriyle rekor büyümeye imza atan pazar lideri Philips markası, 14- 17 Eylül tarihlerinde Kahve Festivali’nin yeni adresi Tersane İstanbul’da farklı kahve sunumları ve özel etkinlikleriyle kahve severlerle buluşmaya hazırlanıyor. Haber : gastrofill.com Her yıl on binlerce katılımcıya ev sahipliği yapan İstanbul Kahve Festivali bu yıl yeni adresi olan Tersane İstanbul’da gerçekleşecek. Festival boyunca Philips […]

FEATURED
GastroHaber , GastroSağlık
Eylül 16, 2023

Annelerin Çocukların Beslenmesinde Yaptığı 5 Hata

Ebeveynlerin çocuk beslenmesinde ‘aman sağlıklı olsun’, ‘bağışıklığı kuvvetlensin’ diye yaptığı bazı iyi niyetli uygulamalar, fayda yerine zarara neden olabiliyor. Çocukluk dönemindeki iştahsızlık ve yeme bozuklukları, yüzde 40 oranında 1 yaşına yaklaşan çocuklarda görülüyor. Ailelerin en çok şikayet ettiği konulardan olan iştahsızlık konusunda baskıcı tavırlar sergilemek yerine, sakin olmak gerekiyor. Liv Hospital Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları […]

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber
Eylül 16, 2023

DANET Yerel Zincirler Buluşuyor Etkinliğine Katıldı

Ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, gıda sektörünün en büyük organizasyonu olma misyonuyla katılımcılarına eşsiz bir atmosfer sunan 14. Yerel Zincirler Buluşuyor Konferansı ve Fuarı’nda yerini aldı. Haber : gastrofill.com Kurulduğu 1975 yılından bu yana gıda sektöründe güçlü bir konum elde eden; […]