FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 17, 2023

Evde kolay tiramisu nasıl yapılır? Kedi dili bisküvili tiramisu tarifi!

Tiramisu dünyanın en popüler tatlılarından biri. Gerçek bir tiramisu; mascarpone peyniri, savoiardi bisküvileriyle yapılıyor. Espresso kahveye batırılan bisküviler mascarpone kremasıyla kaplanıp, zabaglione sos ve kakao serpilerek servis ediliyor. Ama evlerimizde labne peyniri ve kedi dili bisküvi kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabiliriz…

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 17, 2023

Nadir Lezzetleri Keşfetmek: Güneydoğu Asya’nın Egzotik Meyveleri

Canlı kültürler ve nefes kesici manzaralarla dolu bir bölge olan Güneydoğu Asya, egzotik meyvelerin çeşitliliğiyle de aynı derecede saygı görüyor. Bu lezzetler genellikle dünyanın çoğundan gizli kalsa da, eşsiz tatları ve sağlığa faydaları …

FEATURED
GastroHaber , GastroLezzetler , GastroTarifler
Temmuz 17, 2023

Dünya’da en çok kalori alan ülkeler açıklandı: Türkiye kaçıncı sırada?

Oxford Üniversitesi merkezli OurWordlnData, dünyanın en fazla yemek yiyen ülkelerini ve gün içinde aldıkları kalori miktarını paylaştı. Sitenin son paylaşımı olan listede 184 ülke bulunuyor ve Türkiye ilk 5 arasında yer alıyor. İşte, detaylar…

FEATURED
GastroEtkinlik , GastroHaber
Temmuz 16, 2023

ORTAKÖY BÖREK FESTİVALİ 16 TEMMUZ’DA

Silivri Belediyesi tarafından düzenlenecek olan 13. Ortaköy Börek Festivali, 16 Temmuz 2023 Pazar günü Ortaköy Meydanı’nda gerçekleştirecek. Birbirinden lezzetli böreklerin yarışmasına sahne olacak festivalde ünlü sanatçı Rafet El Roman en güzel şarkılarını Silivrililer için seslendirecek. Bu yıl 13.’sü gerçekleştirilecek Ortaköy Börek Festivali için geri sayım başladı. Silivri’nin maharetli kadınlarının böreklerini yarıştıracağı ve eğlenceli etkinliklerin yer […]

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler
Temmuz 13, 2023

Böreğin Yanına Ne Gider? Böreğin Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri

Gün içerisinde bir aperatif olarak börek en lezzetli hamur çeşitleri arasında yer alır. Değişik malzemeler ve aynı zamanda biçim üzerinden hazırlanarak tüketilir. Bununla beraber hem yiyecek hem de içecek şeklinde, börek de güzel gidecek olan uyumlu farklı yiyecekler bulunmaktadır. Böreğin Yanına Ne Gider? 1 – Tavuk Çorbası Börekle beraber bir sulu alternatif olarak tavuk çorbası […]

FEATURED
GastroHaber
Temmuz 13, 2023

Uyanır uyanmaz su içenler o etkiyi yaşıyor! Eğer bir bardak su içerseniz… ŞOKE EDEN OLAY

Su içmenin faydaları saymakla bitmiyor. Özellikle sabahları aç karnına içilen su, vücudun direncini artırıyor ve toksinlerin atılmasına da yardımcı oluyor. Sağlığımız için su tüketimine dikkat etmemiz gerekiyor. Su tüketmeyen kişiler, birçok sağlık problemiyle karşılaşabiliyor. Ciltte kuruluk ve dökülme gibi sorunların yanı sıra, böbreklerin zarar görmesi de gündemde. Bu nedenle su içmeyi ihmal etmemek, hayatımızdaki en […]

FEATURED
GastroHaber
Temmuz 13, 2023

Günlük Kalori Alımında Biz de Üst Sıralarda Yer Alıyoruz: Dünyanın En Çok Yemek Yiyen Ülkeleri Belli Oldu!

Günlük Kalori Alımında Biz de Üst Sıralarda Yer Alıyoruz: Dünyanın En Çok Yemek Yiyen Ülkeleri Belli Oldu!

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler , VIDEO GALERİ
Temmuz 13, 2023

BEEF WELLİNGTON TARİFİ: Beef Wellington nasıl yapılır, püf noktaları neler?

BEEF WELLİNGTON TARİFİ Bonfilenin üzerinde sinir ve yağ kalmamasına dikkat edin. Ardından bonfileyi biraz tuz ve karabiberle iyice ovun. Genişçe bir tavayı ocakta ısıtın. 3 yemek kaşığı zeytinyağı eklenerek mühürleme işlemine başlanır. Bu işlemin püf noktası ise yüksek ateşte etin kenarlarını ve üstünü pişirmek, içinin sulu ve yumuşak olmasını sağlamaktır. Her yanı ateşte 3 dakika […]

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler , VIDEO GALERİ
Temmuz 13, 2023

Paella nasıl yapılır, nerenin yemeği? Paella tarifi 🥘

PAELLA NASIL YAPILIR? Kuru soğanlar küçük yemeklik olarak doğranır. Sarımsaklar ezilir ve ardından ince kıyılır. Domatesler soyulur, küp küp doğranır. Deniz ürünlerinin tamamı dikkatli şekilde yıkanır, bol su ile durulanır. Kağıt havlu ile kurulanır. Tavuk veya sebze suyu tencereye alınrak kısık ateşte pişirilir. Geniş bir tavada zeytinyağı kızdırılır. İçine soğan ve sarımsak eklenerek kavrulur. Pirinçler […]

FEATURED
GastroChef , GastroHaber , GastroLezzetler , VIDEO GALERİ
Temmuz 13, 2023

Sarmanın Yanına Ne Gider? Sarmanın Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri

Sarmanın yanına sebze çorbası, cacık, patates salatası ve sultan kebabı iyi gider. İçecek için sarmanın yanına ayran ve gazlı içecekler tavsiye edilir. Sarmanın Yanına Ne Gider? Sarmanın Yanına Yemek ve İçecek Tavsiyeleri 1- Sebze Çorbası Sarmanın yanına tadını bozmamak ve farklı lezzetler ile karıştırmamak adına hafif olduğu için sebze çorbası tercih edilebilir. Bu sayede yemekten […]