FEATURED
Yaz dönemi boyunca her ay Michelin yıldızlı şefleri ağırlayan Cullinan Belek’in Ağustos ayı konuğu Rus Şef Ekaterina Alehina olacak. Haber : gastrofill.com Yaz dönemi boyunca dünyanın çeşitli noktalarından Michelin yıldızlı şefleri ağırlayan Cullinan Belek, 20-21 Ağustos tarihlerinde Rus şef Ekaterina Alehina’yı mutfağında konuk ediyor. Rus mutfağının en incelikli lezzetlerini deneyimletecek olan şef, görsel sunumlarla da misafirlere […]
Bonna, sektörün önde gelen şefleriyle bir araya geliyor. “Fark Yaratanlar Bir Arada” konsepti ile Türkiye’nin farklı bölgelerindeki yaratıcı şeflerle bir araya gelecek olan marka, ilk olarak İç Anadolu Bölge’sinden şeflerle Ankara’da buluştu. Haber : gastrofill.com Mükemmel yeme içme vaadi ile sunum sanatında fark yaratan premium porselen markası Bonna, imza lezzetleriyle yaratıcılıkta fark yaratan şeflerle bir araya […]
Vakko L’Atelier, Fransız şeflerin usta ellerinde hayat bulan tarifleriyle damaklarda şölen yaşatmaya devam ediyor. Vakko L’Atelier mutfağının yeni üyesi Triple Chocolat Browni içeriğinde bulunan üç farklı çikolata çeşidi ve eşsiz tadıyla hem kalplerde hem damaklarda iz bırakıyor. Haber : gastrofill.com Vakko şıklığının eşsiz lezzetler ile buluştuğu Vakko L’Atelier tatlı menüsüne yeni kattığı Triple Chocolat Browni ile lezzet yolculuğuna […]
Uzak Doğu mutfağını çok seviyor ve bu lezzetleri mutfağınıza taşımak istiyorsanız, yapmanız gereken tek şey Metro Türkiye mağazalarını ziyaret etmek! Teriyakiden sriracha’ya, soya’dan hot chili’ye Uzak Doğu esintilerini sofralara taşıyan birbirinden farklı sosları Metro Chef markasıyla sunan Metro Türkiye, farklı kızartmalar hazırlayabileceğiniz Metro Chef Panko’dan suşilerin vazgeçilmezi yaprak yosununa, wasabi unundan çeşit çeşit noodle’a bu […]
Balparmak, Şef Ebru Baybara Demir’in koordinasyonunda devam eden Topraktan Tabağa Kooperatifi – Gönül Mutfağı iş birliğiyle ulusal ve yerel zincir marketlerden satın alınan her ürünüyle deprem bölgesinde bir çocuğun kahvaltısına destek oluyor. Haber : gastrofill.com Kurulduğu günden bu yana dünyaya faydalı olmak için çalışan Balparmak, deprem bölgesine verdiği desteği Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifi – Gönül […]
Sunset Hospitality Group markası METT Hotels & Resorts’un Türkiye’deki ilk oteli METT Hotel & Beach Resort Bodrum, alışılmış ‘beach club’ konseptini sarsan FOLIE Restaurant & Sea’de Farfect ile iş birliği gerçekleştiriyor. METT Bodrum Satış ve Pazarlama Direktörü Ceren Önal Palamutçu ev sahipliğinde Dubai’nin ünlü tv ve jetset isimleri Rania Fawazz, Deema Al Ashadi, Lama Alhakeel, Oumayma El Boumeshouli ve Yasmine Zahran’ın da aralarında yer […]
Six Senses Kaplankaya bünyesinde yer alan Meze by The Sea Restaurant, markanın Eat with Six Senses felsefesi ışığında bu sezon da fark yaratıyor. Meze by The Sea, Ege kültürüne bir övgü niteliği taşıyan yenilenen menüsü ve görkemli manzarasıyla misafirlerini unutulmaz bir gurme deneyimine davet ediyor. Haber : gastrofill.com Six Senses Kaplankaya, Ege’nin eşsiz doğasında beş özel koyda konumlanan […]
Misafirlerine ayrıcalıklı bir konaklama deneyimi yaşatma hedefiyle yola çıkan Hyatt Regency İzmir İstinyepark, lüks ve sadeliği bir arada sunan ayrıcalıklı hizmetleriyle misafirlerine benzersiz bir konaklama deneyimi sunuyor. Körfez manzaralı Deluxe odalarının yanı sıra lüks dekorasyonuyla göz kamaştıran ve kişiye özel konforla tasarlanan Penthouse odasıyla Hyatt Regency İzmir İstinyepark şehrin en özel adresi olmaya devam ediyor. Haber […]
Karpuz kabuğunu çöpe atıyorduk. Faydalarının yanı sıra kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alacak karpuz kabuğu reçeli tarifi… Haber : gastrofill.com Yaz aylarının serinleten lezzeti karpuz. Lezzeti ve sulu sulu oluşu ile en sevilen meyveler arasında yer alıyor. Karpuzun kabuklarını ise hemen hemen herkes çöpe atıyor. Ancak karpuz kabuğundan reçel yapıldığını biliyor muydunuz? Çöp diye attığımız ‘karpuz kabuğunun reçeli olur mu?’ […]
Gaziantep’te ana yemeklerin vazgeçilmezi olan firik pilavı restoranlarda ve evlerde sofraları süslemeye devam ediyor. Haber : gastrofill.com Gastronomi dalında önde gelen Gaziantep’te tadıyla damakları süsleyen firik pilavı yöresel restoranlarda vazgeçilmez lezzet olarak yer almaya devam ediyor. Gaziantep’te firik pilavı genellikle ana yemeklerin yanında servis ediliyor. UNESCO tarafından tescillenerek koruma altına alınan ve Gaziantep’in vazgeçilmez lezzetleri […]