Michelin Yıldızlı Şef Giuseppe Gasperoni ve Terrazza Italia Şefi Claudio Chinali’den Unutulmaz ‘’4 Hands Dinner’’ Gecesi
Gastronomi dünyasının iki ünlü ismi, Michelin Yıldızlı Şef Giuseppe Gasperoni ve Terrazza Italia’nın Executive Şefi Claudio Chinali, 15 Ocak akşamı unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunmak için bir araya geliyor. Bu özel gecede, İtalyan mutfağının köklü lezzetleri modern dokunuşlarla harmanlanacak ve konuklara eşsiz bir tat yolculuğu yaşatılacak. Fourghetti Restoranı’nın “Kökenlerin Şefi” olarak tanınan Giuseppe Gasperoni ile […]
Setur’un Kış Rotaları ile Mükemmel Yarıyıl Tatilini Planlayın
Yarıyıl tatili heyecanı, öğrenciler ve aileler için yaklaşırken, Setur, Türkiye’nin en iyi kış rotalarıyla unutulmaz bir tatil deneyimi sunuyor. Koç Topluluğu şirketlerinden Setur, 20 Ocak-31 Ocak 2025 tarihleri arasında, öğrencilere ve ailelerine dolu dolu bir yarıyıl tatili yaşatmak için çeşitli tatil seçenekleri hazırladı. Setur’un sunduğu kış rotaları, kayak tutkunlarından doğa severlere, tarihi ve kültürel keşif […]
Sağlıklı Bir Bedene Ulaşmak İçin Doğal Çözümler: Baharatların Gücü
Günümüzde sağlıklı beslenme ve doğal yaşam biçimlerine olan ilgi giderek artıyor. Mutfağımızdaki baharatlar ise yalnızca yemeklere tat katmakla kalmayıp, aynı zamanda sağlığımızı güçlendiren doğal destekler olarak öne çıkıyor. Eczacı ve Homeopat Ezgi Nevçehan, doğru baharatların bilinçli kullanımıyla hem fiziksel hem de zihinsel sağlığımıza olumlu katkılar sağlayabileceğimizi vurguluyor. Tarçınla Tatlı İsteğine Karşı Doğal Çözüm Aşırı tatlı […]
Gıda İntoleransı Anksiyete Sebebi Olabilir
Günümüzde giderek yaygınlaşan sağlık sorunlarından biri olan gıda intoleransı, genellikle gıda alerjisiyle karıştırılmaktadır. Ancak, gıda alerjisi aniden ve hızla ortaya çıkarken, gıda intoleransı daha uzun vadeli semptomlara yol açmaktadır. Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Laboratuvar Hizmetler Koordinatörü ve Klinik Biyokimya Direktörü Doç. Dr. Serkan Tapan, bu konuda önemli açıklamalarda bulundu. Dr. Tapan, “Gıda hassasiyetinde belirtiler genellikle […]
Hilton Istanbul Maslak’a Yeni Otel Müdürü Atandı: Vuslat Dağlı
Hilton Istanbul Maslak, 2018 yılından bu yana İstanbul’un önde gelen iş ve seyahat otellerinden biri olarak sektördeki gücünü artırmaya devam ediyor. Lüks otelcilik sektöründe 20 yıllık tecrübesiyle dikkat çeken Vuslat Dağlı, Hilton Istanbul Maslak’ın yeni Otel Müdürü olarak görevine başladı. Vuslat Dağlı, turizm alanındaki akademik kariyerine Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde başlayarak eğitimini Universidad de Sevilla’da […]
Olea & The Bar’dan Öğle Yemeklerine Lezzetli Bir Dokunuş
İstanbul’un seçkin buluşma noktalarından biri olan Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul, Boğaz manzarası eşliğinde şıklık ve zarafeti lezzetle buluşturuyor. Otelin popüler restoranı Olea & The Bar, yeni oluşturduğu öğle yemeği menüsüyle iş yemekleri ve dost buluşmalarını daha da keyifli hale getiriyor. Olea & The Bar’ın deneyimli şeflerinin elinden çıkan menü, hem göze hem de damaklara hitap […]
Metro Premium Türk Somonu Nisan’da Sofralarla Buluşuyor
Metro Türkiye, sürdürülebilir balıkçılık hedefiyle önemli bir adım daha atarak Metro Premium Levrek ve Çipura’dan sonra Türk Somonu’nu da kendi markası altında sunmaya hazırlanıyor. Karadeniz açıklarında Samsun’un Yakakent ilçesinden çıkartılacak olan bu yerli ürün, Nisan 2025 itibarıyla tezgahlarda yerini alacak. Sürdürülebilirlikte Yeni Adım 1990’dan bu yana Türk mutfağını ve değerlerini koruma hedefiyle çalışan Metro Türkiye, […]
Kahve Dünyası’ndan Ocak Ayına Özel Lezzet Şöleni
Kahve Dünyası, yeni yılın ilk ayında misafirlerini hem egzotik hem de özel tatlarla buluşturuyor. Ocak ayı boyunca, “Ayın Kahvesi” konsepti kapsamında Papua Yeni Gine Filtre Kahve’yi sunarken, yalnızca yılda bir kez hazırlanan Kestaneli Dondurma ve Kestaneli Milkshake ile de damaklarda unutulmaz bir iz bırakmayı hedefliyor. Papua Yeni Gine’nin Egzotik Kahve Deneyimi Papua Yeni Gine’nin mükemmel iklimi ve verimli topraklarında […]
Yeme-İçme ve Eğlence Cenneti: Parla Marine Ataşehir’de Açıldı
İstanbul’un yeme-içme kültürüne yeni bir soluk getiren “Parla Marine,” Ataşehir Watergarden’da yer alan “Pasajdayız” konseptiyle kapılarını açtı. Meze ve balık anlayışına özgün bir yaklaşım sunan mekan, rafine deniz ürünleri ve sofistike lezzetleriyle dikkat çekiyor. Şef Murat Bozok’un koordinatörlüğünde hayata geçirilen bu özel mekan, yeme, içme ve eğlenceyi bir arada sunmayı hedefliyor. Yerel ve Doğal Ürünlere […]
