Havuç helvası nasıl yapılır? Püf noktalarıyla havuç helvası tarifi….
Havuç helvası Hindistan mutfağının en ünlü tatlılarındandır. Havuç helvası klasik helva tariflerine pek benzemez. Pişirme süreci daha uzun ve kakule kullanılarak yapılır. İşte püf noktalarıyla havuç helvası tarifi…
Köri nedir, faydaları nelerdir? Köri hangi baharatların karışımıdır?
Köri aslında çoğu kişinin bildiğinin aksine tek başına bir baharat değil. Yapımında farklı malzemeler kullanılarak hazırlanan bir baharat karışımı. Sapsarı rengi ve farklı aromasıyla yemeklere lezzet katan köri nedir? Köri hangi baharatların karışımıdır? Körinin faydaları nelerdir? Köri ile hangi yemekler yapılır? Evde köri baharatı nasıl yapılır?
Kadınbudu köfte nasıl yapılır? Püf noktalarıyla kadınbudu köfte tarifi…
Trakya’nın meşhur yemeklerinden biri olan kadınbudu köfte dışı çıtır içi yumuşacık ve klasik köfteye göre daha şekli daha büyük olmasıyla biliniyor. Esnaf lokantalarının olmazsa olması kadın budu köfte pirinç, kıyma ve galeta unu ile hazırlanıyor. Adının nereden geldiği meçhul ancak lezzetli olduğu için böyle adlandırıldığı bir rivayettir…
İçli köfte nasıl yapılır? Kızartma içli köfte tarifi…
Bulgurun hamur haline getirilerek içerisinin kıymalı bir harç ile doldurulmasıyla elde edilen içli köfte Türk mutfağında da nam salmış yemeklerden biridir. Güneydoğu’nun meşhur lezzetleri arasında yer alan içli köfte haşlama ve kızartma yöntemleriyle pişirilir. Yöreden yöreye farklılık gösterir. İşte kızartma içli köfte tarifi…
İçli köfte nasıl yapılır? Haşlama içli köfte tarifi…
Arap mutfağından soframıza giren içli köfte bulgurun hamur haline getirilerek içinin kıyma ile doldurulmasıyla yapılır. Haşlama ve kızartma olarak iki farklı yöntemle yapılır. Haşlama içli köfte kızartmaya göre daha hafiftir. İşte haşlama içli köfte tarifi…
İslim Kebabı tarifi! Masterchef İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) nasıl yapılır? İslim Kebabı için gerekli malzemeler nelerdir? İslim Kebabı diğer ismi ne?
Masterchef 30 Haziran yarışmasında şefler tarafından İslim Kebabı yemeğinin yapılması istendi. Peki Masterchef İslim Kebabı nasıl yapılır? İslim Kebabı yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? İslim Kebabı yemeğinin tarifi İslim Kebabı nasıl yapılır? İslim Kebabı yemek tarifi haberimizde…
İstanbul’un En Yeni Mekanlarını Keşfedin
Şehirde yeni mekân alarmı! Nefis lezzet deneyimleri için İstanbul’un en yeni lezzet duraklarını listeledik. Haber : gastorfill.com Tarihi dokusu ve muhteşem manzarasıyla İstanbul, birbirinden büyüleyici ambiyanslara ve nefis mutfaklara sahip çeşitli mekân alternatifleri sunuyor. Peşine düşülecek yüzlerce, hatta binlerce lezzetin arasında karar vermek zor olsa da yeni mekânlar daima merak konusu. Lezzetleriyle öne çıkanlar ise […]
Kuşadası’nda Sokak Festivali Coşkusu İkinci Kez Yaşanacak Kuşadası Sokaklarını Festival Ruhu Sardı
Türkiye’nin turizm başkenti Kuşadası, Sokak Festivali coşkusunu bu yıl ikinci kez yaşayacak. Kuşadası’nda 28-30 Temmuz tarihleri arasında gastronomi, müzik, sanat ve eğlence “sokak” konsepti ile birleşerek festivale dönüşecek. Kuşadası Sokak Festivali, bu yıl bölgeye has yöresel lezzetlerin yanı sıra deprem bölgesinin zengin gastronomi kültürünü de kente taşıyacak. Kuşadası’nın farklı noktalarında kurulacak lezzet noktaları için yapılacak […]
Mevsim yiyeceklerini ilk günki lezzetiyle saklayın
Premium mutfak ürünleri, küçük ev aletleri ve lüks beyaz eşya sektörlerinde kendi alanında lider 60’tan fazla markanın perakende satışını gerçekleştiren multi brand mağaza zinciri Enplus, Caso Vacu One touch Vakum Pompası ile mutfaklara yepyeni bir kolaylık getiriyor. Gerek yiyecekleri her zaman taze ve lezzetli tutan gerek depolama alanlarında saklanan gıdaların daha az yer kaplamasını sağlayan […]
