Özel Günleri Unutulmaz Kılın: Romantik Anlarınıza Eşlik Edecek 10 Tanım

Hazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme Süresi: 15 dakika

Pişirme Derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

• 120 gram dana bonfile

• Yarım adet soğan

• 1 adet çarliston biber

• 1 adet kırmızı biber

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 çay kaşığı tuz

• Yarım çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Bonfile ve sebzeleri kalın şeritler halinde doğrayın.

2. Doğradığınız malzemeleri sıvı yağ, tuz ve karabiberle harmanlayıp buzdolabında en az yarım saat dinlendirin.

3. Philips Airfryer XXL’ı et modunda çalıştırın ve 5 dakika ısınmaya bırakın.

4. Isınan hazneye karışımı dökün ve tek kat halinde yayıp, pişirmeye başlayın.

5. Her 2-3 dakikada bir hazneyi çekip sallayarak malzemeleri ters düz edin. 

6. Pişen etli ve sebzeli karışımı istediğiniz soslarla ve dilerseniz tortilla ekmeğiyle servis edebilirsiniz.

Hazırlama süresi: 25 dakika 

Pişirme süresi: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 400 gr fırın makarna

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 çay kaşığı tuz

• 1,5 yemek kaşığı tereyağı

• 1,5 su bardağı süt

• 1,5 yemek kaşığı un

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı tuz

• 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı: 

1. Makarnayı haşlayın ve beşamel sos için tereyağını uygun bir tencerede eritmeye başlayın.

2. Eriyen tereyağına unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin, kaynamaya yakın tuz ve karabiberi de ekleyin.

3. Haşlanan makarnayı süzün ve beşamel sosla birlikte karıştırıp Phillips Airfryer XXL haznesine yerleştirip üzerine kaşar peynirini ilave edin.

4. Makarnayı, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 😋

Ayrıca bu leziz yemeğin hemen soğumasını istemiyorsanız, Philips Airfryer XXL’ın sıcak tutma ayarını kullanabilirsiniz!

Hazırlama süresi: 20 dakika 

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 3 dilim somon

• 12 adet arpacık soğan

• 12 adet çeri domates

• 1 diş sarımsak

• 2 adet defne yaprağı

• 1-2 dal biberiye

• 1 tutam dereotu

• 1 çay kaşığı kekik

• Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber

• Yarım çay kaşığı karabiber

• Yarım çay kaşığı tuz

• Yarım çay bardağı zeytinyağı 

• Yarım limon suyu

Yapılışı: 

1. Zeytinyağı, sarımsak, kekik, toz kırmızı biber, karabiber, tuz, ince kıyılmış dereotu ve limon suyunu bir kaba alıp karıştırın.

2. Dilimlenmiş somonların her tarafını hazırladığınız sosa bulayın.

3. Kalan sosa çeri domatesleri ve arpacık soğanları alarak karıştırın.

4. Hazneye somonları yerleştirin ve Phillips Airfryer XXL’ın yağsız pişirme özelliğini kullanarak üzerine arpacık soğan ve çeri domatesleri, defne yapraklarını ve biberiyeleri de ekleyip 12 dakika boyunca pişirin.

Hazırlama süresi: 15 dakika 

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece 

Malzemeler:

• 5 parça tavuk pirzola

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı kekik

• 1 çay kaşığı pul biber

• Yarım çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

• 1 tatlı kaşığı salça

Yapılışı:  

1. Tavukları uygun bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, pul biber, karabiber, kırmızı toz biber, kekik, tuz ve salçayı ekleyerek karıştırın.

2. Marine ettiğiniz tavuk pirzolaları Phillips Airfryer XXL haznesine yerleştirip Phillips Airfryer XXL’ın fırınlama modu sayesinde sadece 15 dakika pişirmeye bırakın. Afiyet olsun!

Hazırlama süresi: 1 saat

Pişirme Süresi: 15 dakika

Pişirme Derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

• 1,5 su bardağı nohut (1 gece önceden ıslatılmış)

• 1 adet kuru soğan

• 2 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 1 çay kaşığı kişniş

• Yarım demek maydanoz

• 2 dal taze soğan

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

• 2 yemek kaşığı un

• Tuz

Yapılışı:

1. Nohutu rondonun içine koyun, üzerine küp küp doğranmış soğanı ve sarımsakları da ekleyip rondoyu çalıştırın.

2. Ardından ince ince doğradığınız maydanozları ve taze soğanı da ekleyip rondoda karıştırın.

3. Hazırlanan karışımı derin bir kaba alıp üzerine 2 yemek kaşığı un, kabartma tozu ve baharatları ekleyip elinizle yoğurarak iyice karıştırın.

4. Harcın üzerine streç film sararak buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Yeterince dinlenmiş falafel harcını buzdolabından çıkarın. Cevizden biraz büyük parçalar alarak yuvarlayın.

5. Şekil verdiğiniz falafel köftelerinizi Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Philips Airfryer XXL’ın %90’a kadar daha az yağ kullanmanızı sağlayan Rapid Air Teknolojisi sayesinde az yağla bile dışı çıtır çıtır olacak!

Hazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme Süresi: 28 dakika

Pişirme Derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

• Köftesi için:

• 400 gram kıyma

• 1 adet yumurta

• 1 adet kuru soğan

• Bir tutam maydanoz

• 2 yemek kaşığı galeta unu

• Yarım çay kaşığı pul biber

• Yarım çay kaşığı karabiber

• Yarım çay kaşığı kekik

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 adet yeşil biber

• 4 adet çeri domates

• 2 adet patates

Sosu için:

• 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 tatlı kaşığı domates salçası

• 2 adet domates rendesi

• 1 su bardağı sıcak su

• Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. İlk olarak elma dilimi şeklinde doğradığımız patatesleri Philips Airfryer XXL haznesine alın ve 180°C’de 10 dakika pişirin.

2. Köftesi için karıştırma kabına kıyma, yumurta, galeta unu, soğan rendesi, ince doğranmış maydanoz, pul biber, karabiber, kekik ve tuzu alarak iyice yoğuru.

3. Hazırladığınız harçtan parçalar kopartıp şekil verin.

4. Köfteleri de Philips Airfryer XXL’da 180°C’de 8 dakika pişirin.

5. Pişen köfteleri alıp aralarına patatesleri yerleştirerek hazneye dizin ardından çeri domatesler ve yeşil biberleri de üzerine yerleştirin.

6. Sosu için domatesleri sıvı yağ ile birlikte 10 dakika kadar pişirin. Sıcak su ve tuzunu da ekledikten sonra karıştırın.

7. Hazırladığınız sosu patates ve köftelerin üzerine gezdirelim. Philips Airfryer XXL’da 180°C 10 dakika pişirin. Afiyet olsun 🙂

Hazırlama süresi: 25 dakika 

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 200 derece 

Malzemeler:

• 300 gram bonfile

• 200 gram mantar

• 1 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 tutam karabiber

• 1 tatlı kaşığı hardal

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 2 yemek kaşığı limon suyu

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tutam kuru kekik

• 1 diş ezilmiş sarımsak 

Yapılışı: 

1. Kuşbaşı doğranmış etleri limon suyu, zeytinyağı, kekik ve sarımsakla bir kasede karıştırıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.

2. Etleri pişirmeden önce yarım saat oda sıcaklığında bekletin.

3. Etleri mantar, tuz, karabiber, sarımsak ve hardalla harmanlayarak karıştırın.

4. Karışımı Phillips Airfryer XXL’da pişirmeye başlayın ve her 2 dakikada bir hazneyi çekip hafifçe sallayın ya da bir spatula yardımıyla et ve mantarları ters düz edin. 

12 dakika sonra Mantarlı Bonfile’niz hazır. Afiyetler olsun 🙂

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme Süresi: 15 dakika

Pişirme Derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

• 2 adet kabak

• Bir miktar yeşil soğan

• 5- 6 dal maydanoz

• 3-4 dal dereotu

• 2 adet yumurta

• 1 çay bardağı un

• Tuz

• Karabiber

• Pul biber

Yapılışı:

1. Kabakların kabuklarını ince ince soyup bir kabın içerisine rendeleyin

2. Maydanoz, dereotunu ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.

3. Bir karıştırma kabında 2 adet yumurtayı çırpın.

4. Yumurtaların olduğu kaba un ve baharatları ekleyerek karıştırın.

5. Daha sonra hazırladığınız diğer karışımı da ekleyin.

6. Son olarak kabakların suyunu sıktıktan sonra karıştırma kabına ekleyerek karıştırın.

7. Mücver karışımınızı oluşturduktan sonra kaşık yardımıyla yağlı kağıt eklediğiniz Philips Airfryer XXL haznesine birkaç adet dökerek pişirin.

Hazırlama süresi: 10 dakika 

Pişirme süresi: 7 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

• 250 gram dana kıyma

• 1 diş sarımsak (ezilmiş)

• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Kıymayı sarımsak ve tuzla 5 dakika yoğurun ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

2. Harçtan orta boy köfteler yapın ve elinizin içinde bastırıp yassı bir şekil verin. Philips Airfryer XXL’ı et modunda çalıştırın ve ısınmasını bekleyin.

3. Isınan hazneye köfteleri yerleştirin ve 180 derecede 7 dakika pişirmeye bırakın. 

4. Her 2-3 dakikada bir köfteleri ters düz edin. Bu işleme köfteler pişene kadar yaklaşık 6-7 dakika devam edin. Ardından pişen köfteleri biber ve domatesle birlikte servis edebilirsiniz.

Hazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme Süresi: 30 dakika

Pişirme Derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

• 4 parça tavuk bonfile göğüs (750 gr)

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı domates salçası

• 1 diş sarımsak

• Yarım çay kaşığı karabiber

• Yarım çay kaşığı pul biber

• 1 çay kaşığı tuz

• Kaşar peyniri

Ispanaklı harcı için:

• 500 gr ıspanak

• 1 adet kapya biber

• 1 adet kuru soğan

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı pul biber

• Yarım çay kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı: 

1. Ispanağı haşlayıp uygun bir kaba alın ve üzerine doğranmış kapya biber, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber, tuz ve zeytinyağı ilave ederek karıştırın.

2. Sosu için küçük bir kaseye domates salçasını alın ve üzerine sarımsak, karabiber,  pul biber ve zeytinyağını ilave ederek karıştırın.

3. Tavuk bonfilelerin üzerine bıçakla birer parmak kalınlığında derin olmayacak şekilde kesikler atın ve bir fırça yardımıyla hazırladığınız sosu tavukların her yerine sürün.

4. Üzerlerine tuz serptikten sonra tavukların kesik kısımlarına ıspanaklı karışımdan yerleştirin.

5. Tüm kesikli kısımları ıspanakla doldurduktan sonra tavuk bonfileleri Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirin.

6. Tavuk pişirme ayarında 180 derecede 25 dakika kadar ıspanaklı bonfileleri pişirin ve sürenin bitmesine 5 dakika kala tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek kızarana kadar pişirmeye devam edin. Afiyet olsun 😋