Airfreyer’Da Ciğer Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı doğranmış dana ciğeri
- 300 gram kuyruk yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 diş sarımsak
- 2 adet defne yaprağı
- Yarım çay bardağı süt
Ciğerleri saplamak için çöp şişler
Airfreyer’Da Ciğer Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuş başı doğranmış ciğerlerimizi yıkayıp süzüyoruz.
- Daha sonra tuz, pul biber, karabiber, sarımsak, süt ve defne yapraklarını ekleyip karıştırıyoruz üzerine streç çekip 15 dk dinlendiriyoruz.
- Dinlendikten sonra ciğerlerimizi ve kuyruk yağını çöp şişlere diziyoruz.
- Airfreyer fırın ızgara seçeneğinde 180 derece 15 dk pişiriyoruz.
Airfreyer’Da Ciğer Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
