Kıyır Kıyır Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı süt
- 500 gram un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı sirke
İçi için;
- Ceviz
Şerbet için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1-2 damla limon
Kıyır Kıyır Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçleri karıştırın yumuşak bir hamur elde edin nihaleye basarak ortasına cevizi ekleyin ve yuvarlak katlayın.
- 180 derece fırında üzeri nar üzere olana kadar pişirin.
- Şerbet için şeker ve suyu kaynatın.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp 10 dk daha pişirip limon damlatıp soğumaya alın.
- Hem şerbet hem tatlı soğuk olacak.
- Şerbetini çekmesi için sonraki güne kadar dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
