Fırında Çipura Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet orta uzunluk çipura
- 1-2 adet patates
- 4 kısım defne yaprağı
- 3 diş sarımsak
- Pul biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Köri
- Tuz
Fırında Çipura Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Balıkların içleri ve pulları temizlenir.
- Ezilmiş sarımsak, zeytinyağına katılır balıkların içine ve üzerine sürülür .
- İçerisine defne yaprağı koyulur.
- Dolapta 1-2 saat kadar dinlendirilir.
- Patatesler köri ve zeytinyağı, tuz ile harmanlanır.
- Dolaptan çıkarılan balıktan fırın tepsisine alınır, yanına hazırlanmış olan patatesler eklenir ve 200 derece fırına atılır.
Fırında Çipura Tanımı Fotoğraflı Yapılışı