Köfteli Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram dana kıyma
- 2 adet orta uzunluk patates
- 3 tane dolmalık biber
- 1 tane patlıcan
- 1 tane küçük uzunluk kuru soğan
- Ekmek içi
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
Köfteli Karışık Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı rendeleyip ekmeğini kıymasını baharatlarını koyup köftemizi yoğuralım.
- Sebzelerimizi yuvarlak olarak keselim ve farklı başka hepsini kızartalım.
- Kızarmış olan sebzelerimizi ve köfteleri fırına girebilecek bir borcama dizelim.
- Salça pul biberi yarım çay bardağı su da açalım ve yemeğin üzerine döküp fırına atalım. Afiyet olsun.
Köfteli Karışık Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı