32 Dilim Çıkan Kalabalık Konuk Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Kekin üzerine dizmek için;
- 5 tane muz
Islatmak için;
- 1.5 su bardağı süt
Krema için;
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
Piştikten sonra;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 vanilya
Ganaj için;
- 2 paket krema
- 250 gram çikolata
Süslemek için;
- Hindistan cevizi
32 Dilim Çıkan Kalabalık Konuk Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için; yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım, zeytinyağı ve sütü ek edip, karıştıralım unu kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
- Yağlanmış fırın tepsisine dizelim spatula ile eşit kabarması için üzerine düzeltelim, 180 derece fırında pişirelim 15-20 dakika üzere kısa bir müddette pişiyor dikkatli olalım.
- Kürdan testi yapıp fırından alalım birinci sıcaklığı çıkınca bir buçuk su bardağı süt ile her tarafını ıslatalım.
- Krema için; süt, yumurta, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alalım ve kaynayana kadar karıştıralım kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip, çırpalım ve soğuması için kenara alalım.
- Muzları ince uzun doğrayalım ve pişen kekin üzerine sık aralıklarla dizelim soğuyan kremayı muzların üzerine dökelim.
- Ganaj için; 2 tane kremayı tencereye alalım ısınınca çikolataları ekleyelim ve çikolatalar güzelce eriyince ocaktan alalım, kremanın üzerine döküp, her tarafına yayalım bir gece dolapta bekletelim.
- Dilimleyerek servis edelim ben 32 dilim olarak kestim ve dilimler çok kafiydi üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
32 Dilim Çıkan Kalabalık Konuk Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı