Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane hazır yufka
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı sirke
Arası için:
- Kaşar peyniri
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yufkamızı seriyoruz ve sonra üçgen olacak şekilde 12 eşit parçaya bölüyoruz .
- Sonra her yerine gelecek şekilde sos sürüyoruz .
- Uç kısmına kaşar peyniri koyuyoruz.
- Daha sonra kenarlarını içe katlayıp dürüm şeklinde dürerek ince kısma kadar getiriyoruz.
- Üçgenimizin uç kısmını suya batırıp yapıştırıyoruz .
- Kızgın yağda 5 dk kızarana kadar bekliyoruz, kızaran böreklerimizi soğumadan servis edelim deneyen herkese afiyet olsun👌👍.
Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı